Honu em Porto

22/03/2026: Uma verdadeira descoberta. É um daqueles lugares que tornam uma ocasião especial verdadeiramente memorável. O ambiente é íntimo e tranquilo. A comida é simplesmente fantástica. E para os amantes de vinho, eles têm uma carta de vinhos impressionante. Fiz uma reserva com bastante antecedência e não tive nenhum problema.

02/03/2026: Instalada num edifício com 300 anos, na zona ribeirinha histórica do Porto, a Ode Porto Wine House transborda charme. Visitámos o local num grupo de 14 pessoas e acomodámo-nos na acolhedora sala do piso superior, com as suas vigas de madeira, mobiliário clássico e excelente acústica. O serviço foi caloroso e atencioso por parte de todos, especialmente do carismático proprietário, Chris, cuja paixão pelo projeto que gere há 15 anos é evidente. O menu apresenta clássicos regionais, ligeiramente sofisticados e muito bem executados, com cada proteína cozinhada na perfeição e um foco especial no arroz. O Chris e o seu pai chegam mesmo a percorrer horas de carro a cada duas semanas para recolher 200 kg de arroz do seu produtor biológico preferido. A carta de vinhos também é excelente, com destaques do norte de Portugal e uma seleção de espumantes a preços acessíveis. Uma ótima opção para quem visita o Porto.