Ode Porto em Porto

Jantar no ODE é uma experiência que eu recomendaria a qualquer pessoa que aprecie vinhos e comida excelentes. A atenção aos detalhes demonstrada pela equipe é simplesmente de outro nível, e a atmosfera que eles ajudam a criar, seguindo a visão do proprietário, permite que os clientes mergulhem completamente em uma viagem culinária. Começamos com pão com manteiga, este último moldado como uma adorável vaca. Em seguida, eu pedi um risoto defumado com uma generosa porção de costelas de porco cozidas lentamente, enquanto meu acompanhante saboreou um incrível risoto de polvo. A garrafa de Vinho Verde que pedimos tornou tudo ainda mais delicioso. Por fim, apreciei uma mousse de chocolate com uma taça de Porto, o final perfeito para uma experiência gastronômica perfeita!

Saí do ODE Porto com a sensação de que a experiência não correspondeu às expectativas. Baseado nas redes sociais e em inúmeras avaliações positivas, esperava uma das melhores experiências gastronômicas do Porto, mas a realidade foi bem diferente. O conceito da sala de jantar tranquila é certamente único e cria uma atmosfera interessante. Os funcionários foram atenciosos, profissionais e prestaram um excelente serviço durante toda a refeição. Infelizmente, a comida foi, na melhor das hipóteses, mediana. Para piorar a situação, várias das opções do menu, já limitado, sequer estavam disponíveis. Fomos informados de que as ostras e os mexilhões cozidos no vapor estavam fora de época, o que reduziu ainda mais as opções de entrada. Embora eu entenda a sazonalidade, isso fez com que um menu já pequeno parecesse ainda mais restritivo. Os pratos que pedimos tinham uma boa apresentação, mas os sabores simplesmente não justificavam o preço ou a reputação. O Porto está repleto de restaurantes incríveis onde você encontrará comida muito melhor, um ambiente mais agradável e um custo-benefício muito melhor. O que mais me surpreendeu foi o quão enganosas as avaliações online e as postagens nas redes sociais pareceram em comparação com a minha experiência real. Se você espera uma experiência gastronômica inesquecível com base no que viu online, pode acabar se decepcionando. Entre a comida sem graça, o cardápio limitado e a expectativa de que os clientes permaneçam praticamente em silêncio durante toda a refeição, eu não voltaria. Há simplesmente muitos outros restaurantes excelentes no Porto que oferecem uma experiência geral melhor.

Lugar incrível. Comemos pão caseiro com manteiga e depois duas entradas para compartilhar: ensopado caseiro e presunto. Em seguida, polvo, costelas e frango. Tudo maravilhoso. Para finalizar, mousse de chocolate, pudim da vovó e queijos. Tudo ótimo, acompanhado de vinhos excelentes. Mas o que realmente faz este lugar se destacar é algo muito especial: a hospitalidade durante o jantar. Algo que muitas vezes passa despercebido, mas que faz toda a diferença. Você se sente realmente à vontade aqui e o serviço supera as expectativas. Voltaremos com certeza!

Um lugar especial, gerido com muito carinho e amor pela culinária, que oferece aos clientes uma experiência diferenciada; é como estar em casa.

Uma experiência gastronômica verdadeiramente especial. O ambiente encontra o equilíbrio perfeito entre acolhedor, intimista e refinado — parece mais um jantar numa elegante casa particular do que num restaurante. A comida é excepcional: cozinha tradicional portuguesa elevada com verdadeiro requinte e atenção ao detalhe. O que tornou a noite inesquecível, porém, foi o Cristóvão. Ele fez com que cada convidado se sentisse como um amigo de honra à sua mesa. A sua simpatia, atenção e incrível conhecimento de comida e vinho tornaram a experiência genuinamente pessoal. Uma das melhores refeições que tivemos no Porto, e um lugar a que voltaremos com todo o gosto. Altamente recomendável.

Uma experiência de primeira classe do início ao fim. Um pequeno edifício peculiar onde é preciso bater na porta para entrar – apenas com reserva. Uma vez lá dentro, o serviço, a comida e o ambiente são incomparáveis. Fomos comemorar nosso aniversário de casamento e um aniversário de namoro, e ficamos muito felizes por termos encontrado um lugar tão especial. Obrigado, Christophou (desculpe a grafia), por toda a sua atenção e palavras gentis. Com certeza recomendaremos e adoraríamos voltar se/quando retornarmos ao Porto.

Cinco de nós gastamos £1400 aqui em um jantar de três pratos e apenas três garrafas de vinho. Eu paguei a conta. Só gastei mais uma vez. Este é um bom restaurante e uma excelente loja de vinhos. Nosso anfitrião se mostrou mais receptivo depois de se acostumar com minha demonstração inicial de apreço pela excelência da Symington Family Estate. Área em desenvolvimento... Stilton, uma ótima seleção de queijos... mas sem Stilton.

Uma das melhores experiências gastronômicas das nossas vidas. Christopher é o melhor anfitrião que já tive - sublime.

Tudo neste restaurante foi uma experiência verdadeiramente encantadora. As recomendações de vinhos cuidadosamente selecionadas e a deliciosa cozinha tradicional (cada garfada com o sabor de uma refeição caseira reconfortante) tornaram a minha última noite no Porto memorável. Obrigado ao Christopher e à sua equipa por uma noite maravilhosa.

Uma experiência incrível, proporcionada pelo atencioso proprietário e sua equipe.