Hello, Kristof em Lisboa

O café e a comida estavam deliciosos - pedimos o croissant, suco de laranja fresco e torrada de abacate. Apreciamos as opções veganas. A vista do Panteão é linda, se você conseguir um lugar do lado de fora!

Brunch agradável, mas exagerado para o meu gosto. É certamente bom mas acho os preços um pouco excessivos para Lisboa.

Eu realmente preciso escrever um comentário porque quase nenhum dos comentários fala sobre o café, a torrefação e a preparação. E acho que alguns estão entendendo mal o conceito em suas análises. Para começar. Todo café pode ser usado em qualquer método de preparo. Algumas torrefadoras assam especificamente para café expresso e para filtro. Então você tem torrefação omni que se destina tanto à preparação de café expresso quanto à preparação de filtro. Rotular um café como expresso torrado nem sempre significa que ele é torrado mais escuro. Freqüentemente, isso significa que o desenvolvimento da torra é mais longo, para suavizar algumas notas que seriam muito fortes em uma dose de café expresso. Aqui eu tive a Etiópia Deri Fahmi natural como um V60. Rotulado como assado de filtro. Café torrado leve, na linha de cafés como The Folks, mas não tão leve quanto um Rwanda que tomei na Fábrica. Depois tomei o Guatemala Finca Medina como expresso. Rotulado como café expresso e torrefação de filtro. Espresso brilhante com separação clara entre acidez e notas tostadas de amêndoa/especiarias que gostei muito mas o barista disse que achou a torra muito escura mas têm que agradar ao consumidor regular de café português. Quando estou em casa com um saco cheio de cerveja, eu entendo o que ele está falando. Este é realmente um café sólido de torra média e não tão brilhante quando servido. Gosto que este assado destaque as amêndoas torradas que lhe conferem um sabor rico e equilibrado. Para agradar a todos. É tudo sobre o que você está almejando. Eu gosto de café torrado leve (não super leve) até torrado francês leve (não no estágio de nogueira, você conhece), por exemplo, uma mistura com muitos cafés que ainda mostra algumas notas florais do café etíope, mas quase nenhuma nota de fruta. A Guatemala Bella Vista que tive em dezembro passado era mais leve e muito mais brilhante do que a Finca Medina. Então o que vou dizer do meu passeio por Lisboa explorando a cena do café Hello Kristof destaca-se pela maior variedade de torrados e cafés que devem agradar a uma grande variedade de bebedores de café. Sal. Adorei conversar com a torrefadora chefe (acredito que ela esteja torrando) sobre os cafés e ela até se lembrou de mim em dezembro passado. Sem dúvida uma das 5 melhores torrefadoras de café de Lisboa. ps.ps. O Google rejeita todas as minhas fotos que tento enviar com meus comentários.

Tudo que você precisa está lá! boa comida, bom café, boas pessoas!

Linda lojinha com funcionários simpáticos e o café mais delicioso que tomamos em todo Portugal. Recomendo esta pequena jóia.

Ótimo lugar. Eu tomei o melhor café com leite de todos os tempos. Falei com a proprietária e percebe-se que ela faz isso com paixão. Respeito

Adorável café e pain au chocolate!

O café da manhã era capuz, atendimento simpático, ambiente descolado, mas o tamanho dos pratos servidos poderia ser maior. A tigela era muito pequena para o preço cobrado. O serviço é rápido.

Je vous recommande cet endroit. Ils font d’excellents petits déjeuners.Le personnel est sympathique et accueillant. Bonne atmosphère conviviale et chaleureuse.Nous n’avons pas eu besoin de réserver.

Estábamos alojados en el hotel de al lado y vinimos aquí para tomar un café y el almuerzo. En ambas ocasiones la comida / bebidas eran geniales y también lo era el servicio! Lo recomendaría si usted está visitando Lisboa.