27/10/2025: Assim que entramos na Pizzeria Romana Alfama, no histórico bairro de Alfama, sabíamos que estávamos diante de algo especial. O ambiente é acolhedor e convidativo, oferecendo um refúgio bem-vindo das movimentadas ruas de paralelepípedos de Lisboa.
As pizzas são o verdadeiro destaque. Dividimos uma grande torta romana com uma massa fina e crocante, mas ainda com uma ótima mastigação, exatamente o que se espera de uma pizza "romana". Ingredientes frescos e de alta qualidade estão claramente presentes: molho de tomate vibrante, manjericão fresco perfumado e coberturas que parecem ter sido escolhidas com cuidado. Muitos críticos destacam como a massa é leve, mas saborosa.
O serviço também merece elogios. Os funcionários foram simpáticos, eficientes e claramente orgulhosos da comida que servem. Um crítico observou que o menu era apresentado em vários idiomas e que a equipe nos ajudou sem esforço, apesar de não falarmos português.
A localização é um ponto positivo: aninhada em Alfama, parece uma opção genuína de bairro, em vez de uma mera armadilha para turistas. Dito isso, como qualquer bom lugar em um bairro popular, vale a pena chegar um pouco cedo ou reservar com antecedência. A qualidade justifica.
Minha única ressalva: um ou dois críticos acharam que os recheios eram mais leves do que o esperado em algumas pizzas, especialmente em comparação com os padrões de pizza da Itália. Mas, para mim, a combinação de massa, ingredientes e serviço mais do que compensa.
Resumindo, se você estiver em Lisboa e desejar uma pizza bem feita, especialmente com um toque romano, a Pizzeria Romana Alfama é uma ótima opção. Voltarei com prazer na próxima vez que estiver na cidade.
27/10/2025: Encontramos esta pizzaria por acaso, e foi uma surpresa adorável! Os funcionários foram incrivelmente gentis e pacientes com a nossa indecisão, chegando a oferecer giz de cera para as crianças enquanto esperávamos. A pizza estava absolutamente deliciosa — crocante, macia e cheia de sabor. Eu adicionaria um pouco mais de queijo à pizza de quatro queijos, mas ainda assim estava ótima. As bebidas, no entanto, eram bem caras — € 3 por um chá gelado, quase o dobro do que a maioria dos outros restaurantes cobra. Mesmo assim, o atendimento caloroso e a pizza excelente fizeram valer a pena. Recomendo muito! 🍕