Franguinho de Albufeira em Albufeira

30/08/2026: Um típico restaurante português com um menu bastante limitado, especializado apenas em frango, saladas de tomate e camarão. Pedimos frango piri-piri, que estava absolutamente delicioso. A única coisa a ter em conta é que os frangos em Albufeira, onde quer que os coma, costumam ser muito pequenos, por isso, peça com antecedência caso ainda fique com fome. Também pedimos uma salada para dois e as batatas que acompanham o frango. O restaurante enche rapidamente devido aos preços muito baixos, por isso é aconselhável chegar cedo durante a época alta.

23/08/2026: Nos aproximamos. O garçom anota nosso nome e nos informa que a espera é de 20 minutos. Atravessamos a rua para tomar um drinque e retornamos pontualmente para a nossa mesa. Sentamo-nos; azeitonas, pão e um queijo saboroso nos aguardam. Começamos a comer. Logo o garçom retorna. Sem perder tempo, sem consultar o cardápio, pergunta: "Frango, batatas fritas, salada?". Confirmamos. Uma jarra de sangria vermelha forte e aromática é trazida e saboreada apenas o tempo suficiente para a comida chegar. Somos transportados para uma dimensão de sabor: alho, especiarias, defumado. A conversa e o tempo cessam, os sons do restaurante se dissipam enquanto nos deliciamos. Terminamos nossa refeição, a gordura derramada sobre as últimas batatas fritas, dedos e bocas engordurados e limpos. A sobremesa é sugerida: um excelente creme de nata é servido e apreciado. Saímos sem ter certeza do que acabara de acontecer, mas sabendo que foi especial.