Fortaleza do Guincho em Cascais

O local é esplêndido, o serviço de primeira qualidade, o restaurante gourmet excelente e o restaurante local bem feito. Uma estadia muito boa

Esta avaliação refere-se ao alojamento e ao restaurante com 1 estrela Michelin. Chegamos à noite e era uma entrada magnífica iluminada contra a costa. Fomos calorosamente recebidos e mostramos nossa bela suíte de frente para o oceano. Um antigo forte, esta propriedade Relaix & Chateau foi cuidadosamente renovada com todos os confortos modernos que se espera, mas mantendo o charme do velho mundo. As bebidas com tudo incluído no mini-bar eram bem-vindas e reabastecidas diariamente. O serviço é maravilhoso - profissional e prestativo. Sempre com um sorriso. O café da manhã é um prazer. Sentado na sala de jantar principal, a luz do sol entra e consiste em um buffet de cortes continentais, pães, frutas e cereais com cardápio de pratos quentes. Maneira perfeita de começar cada dia. O serviço é impecável. A nossa estadia de 3 noites aqui foi impecável. O destaque deve ser o jantar neste restaurante de 1 estrela (que, francamente, estava muito à frente de alguns estabelecimentos de 3 estrelas que já experimentamos). Com preços razoáveis, a comida era simplesmente requintada. Do revestimento à decoração a gosto. Cada curso teve o fator “uau” e parabéns ao chef e sua equipe por criar combinações tão maravilhosas de sabores, texturas, sabores e cheiros. Um menu fortemente orientado para os frutos do mar - não poderíamos ter ficado mais felizes, pois eles usaram a proximidade com o oceano a seu favor. Houve várias inclusões de “amuse bouche” na refeição e sua degustação de 5 pratos foi perfeita. Você pode optar por uma degustação maior e também pedir à la carte. A lista de vinhos era variada e uma oferta de combinação de vinhos também tinha preços razoáveis. O serviço também foi de primeira qualidade e todos tinham o nível de experiência e elegância de um estabelecimento de primeira linha. A comida foi apresentada por funcionários que realmente conheciam e entendiam o que serviam - não um roteiro memorizado de ingredientes que alguns outros lugares oferecem. Este restaurante é verdadeiramente um estabelecimento requintado e verdadeiramente memorável. O restaurante é pequeno e é necessário fazer reserva mesmo quando os hóspedes do hotel (já que muitos fazem a viagem desde Lisboa) para jantar aqui. Definitivamente vale a pena uma visita!

Fui conhecer o Cabo da Roca e aproveitei para conhecer também a praia do Guincho. A fortaleza transformada em hotel ficou linda. Não estive dentro dela infelizmente mas quem sabe uma próxima vez.

Fantástico hotel idealmente localizado na costa oeste de Portugal, a 30 minutos de carro de Lisboa. O local dá uma “vibração de filme” com seu estilo retrô ao mesmo tempo em que é muito bem conservado e elegantemente decorado. O quarto estava bem equipado e todos parecem ter pelo menos vista parcial para o mar. O serviço foi extremamente profissional do check-in ao check-out, bem como para o restaurante. Falando nisso, há duas opções disponíveis: embora não tenhamos experimentado o restaurante com estrela Michelin, a segunda opção, mais acessível, ainda oferece comida excelente e bem apresentada (ver fotos). As opções de produtos para o café da manhã parecem um pouco limitadas para um hotel 5 estrelas, mas continuam excelentes. Para completar, a área de alimentação oferece grandes janelas com ampla vista para o mar, tornando a experiência muito agradável para jantar e café da manhã. Nós realmente amamos tudo e teríamos prazer em voltar para uma viagem futura!

Fui até lá levar uns noivos no meu clássico. Grande vista e localização

De excelência! Parabéns Gd staff e sua gerência 💪🥂 A referência. Obrigado.

Incrível vista para o mar excelente restaurante funcionários simpáticos

É simplesmente o lugar perfeito

Extraordinária experiência gastronómica. Sala muito bonita ,decoração discreta, amplas janelas sobre o oceano( pena à noite não se ver nada) Menu de degustação com numerosos momentos., todos eles muito bons com sabores intensos. Forte sabor a mar na maioria dos pratos. Serviço de sala eficaz e sobretudo muito simpático ( o que vai sendo raro nos dias de hoje) Parabéns ao Chefe Gil e a toda a sua equipa Que venha rapidamente a segunda estrela Michelin

Al acercarse a este magnífico edificio, que parece estar construido en un alto acantilado de la orilla, no puede evitar ser transportado en el tiempo. Entrar al edificio es aún mejor. El personal de bienvenida le ayudará inmediatamente, llevándole a su maravillosa habitación. Limpio y fresco, aunque un poco oscuro, sí teníamos un cuasi balcón, con ventanas que se abrían. Increíbles vistas al océano y sonidos de olas estrepitosas. El desayuno se sirvió en una hermosa habitación grande, casi todas las mesas tenían excelentes vistas. La comida era increíble, y los cafés estaban calientes. También disfrutamos de dos cenas allí. Excelente personal. Muy recomendable!