Fogo de Chão em Lisboa

Decidimos venir aquí para experimentar la comida brasileña Todo fue genial, disfrutamos de la barra de ensaladas y todas las carnes diferentes que nos sirvieron. Los postres también estaban deliciosos (piña con canela) Recomendado!

Cette déclinaison lisboète du fameux rodizio brésilien Fogo de Chao n'est que la pâle copie de l'original que rien ne rappelle. Ni la salle, ni la cuisine, ni le service ne sont dignes de l'établissement fondateur de cette franchise. Celui de Lisbonne vous accueille dans une salle sans charme ou s'alignent des tables qui se touchent presque dans une ambiance lumineuse blafarde et un décor fonctionnel sans le moindre charme. On est loin du concept d'estancia de l'original. La viande n'est pas au niveau, les cuissons approximatives, le buffet d'entrée évoque plutôt une cantine. J'ai finalement compris que les exploitants portugais de la licence avait choisi un positionnement "à bas prix" avec un menu à 28€ incluent le buffet d'entrée et la viande à volonté. Ceci explique cela. Mais au final du vrai concept de Fogo de Chao, il ne reste plus que le nom.