Fishtail em Lisboa

08/04/2025: Uma joia surpresa em Lisboa Às vezes, as melhores aventuras culinárias começam com um pouco de ceticismo e uma caminhada de 20 minutos liderada por seu filho adolescente. Minha filha escolheu o Saumaya, aninhado em um canto charmoso de Lisboa, e embora inicialmente questionássemos o passeio, ficamos muito felizes por termos ouvido seus instintos impecáveis ​​(e não nossas pernas cansadas). O restaurante imediatamente deu o tom com sua atmosfera relaxante e acolhedora — uma mistura de conversas suaves, iluminação aconchegante e o sutil tempero da promessa no ar. O bar impressionou logo de cara, servindo coquetéis frescos e misturas refrescantes sem álcool que deixaram todos felizes — coquetéis sem álcool para os pequenos, algo com um toque especial para os adultos. Equilíbrio, afinal. Embora o menu se inclinasse fortemente para outras proteínas, os amantes de frango podem se sentir um pouco excluídos. Dito isso, o Shishtouk — o único prato de frango no menu — foi um sucesso. Acompanhado de uma salada de halloumi que dividimos entre nós três, acabou sendo a porção perfeita. Adicione um acompanhamento de homus cremoso e falafel crocante e, de repente, não sentimos falta de nada. A comida era saborosa, a equipe amigável e atenciosa, e a experiência é uma que repetiríamos com prazer. O Saumaya pode não ser o nome mais alto na cena gastronômica de Lisboa, mas fala em tons quentes e saborosos — e ainda estamos pensando naquele falafel. Aprovado pela família. Endossado pela filha. Vale a pena a caminhada.

05/04/2025: Arriving late at night this was a great find. Very friendly staff, and excellent but excellent food. Absolutely no complaints. A great glass of Lebanese wine too. Tremendous value for money,