Fermento em Ponta Delgada

21/09/2025: Reservamos com dois dias de antecedência porque não havia lugar antes disso. Muito atenciosos e simpáticos. Dividimos três pratos para dois: queijos, mariscos ao vinho branco e bife de vaca assado na pedra quente na hora. O suficiente para nos satisfazer. Imperdível novamente! Mas reserve com antecedência.

21/09/2025: Faça reserva e aventure-se pela culinária açoriana maravilhosamente preparada! Fizemos a reserva pessoalmente com dois dias de antecedência e estamos muito felizes por termos feito isso. A melhor refeição que já comemos! Peça as batatas-doces locais assadas com queijo de cabra macio e mel picante, as amêijoas deliciosas (pegue pão para o caldo), as lulas e os camarões no espeto e o polvo assado com batatas e pimentos locais salgados, assados ​​na chapa – tudo fantástico!! Adorei também o gin tônica feito na região. Uma jovem chef incrível, muito talentosa!!