Fábrica da Nata em Lisboa

04/09/2025: Um dos desafios que muitos podem enfrentar ao viajar são as barreiras linguísticas. Mas, sem dúvida, o destaque desta noite foi o atendimento caloroso que recebemos aqui, com pouquíssimas palavras trocadas. 🩶 Adoramos o polvo, pois estava crocante por fora e macio por dentro. E o molho amanteigado dos mexilhões, pode acreditar, nós o devoramos como se fosse ouro líquido.

03/09/2025: Se você procura um lugar onde os aperitivos custam tanto quanto uma hipoteca e são tão substanciosos quanto uma carícia, então você encontrou sua meca gastronômica. Vamos começar com as notas ácidas: um pratinho de copa por € 15 (sim, um pratinho, não uma degustação estrelada) e um potinho de queijo derretido por € 12, o que chamar de "prato mal concebido" é um eufemismo. Se tivesse sido um experimento, o resultado ainda teria sido um "fracasso". Felizmente, o vinho é uma aposta segura: duas boas taças por € 7, um preço justo. É uma pena que não sejam suficientes para apagar o gosto amargo deixado pelos aperitivos. Os segundos pratos elevam pelo menos um pouco a noite: um rolinho de vitela (€ 26) e filés de porco (€ 24), ambos bons, mesmo que os preços permaneçam um pouco acima da média. Digamos que, se eu tivesse me concentrado diretamente nos pratos principais e ignorado o resto, teria saído satisfeito. Então vem o golpe final: um couvert de € 9. Aparentemente, eles trazem pão mesmo que você não peça. Ingenuamente, comemos, pensando que havia um couvert inevitável. Provavelmente não havia, então sim, aquela cesta poderia facilmente ter ficado lá a noite toda, apenas para ser passada de um lado para o outro nas outras mesas como um convidado indesejado. O local? Totalmente neutro: nada para lembrar, nada para esquecer. A conta? € 104 sem sobremesa. Enquanto em outros jantares, novamente em Lisboa, gastamos € 70-80 para nos deliciarmos com vinho e/ou sobremesa, aqui gastamos mais e saímos insatisfeitos com uma experiência que talvez nos faça rir daqui a alguns meses, certamente não esta noite. Um ponto positivo: a equipe é simpática e educada, provavelmente a única razão pela qual a classificação não cai abaixo de uma nota de aprovação. É uma pena que o atendimento simpático não justifique os preços, que, na minha opinião, estão bem acima da média. Conclusão: se você gosta de restaurantes onde se paga muito por pouco (mas é atendido com um sorriso), o Farta Brutos é para você. Dispenso.