Essencial em Lisboa

O Essencial é um estabelecimento maravilhoso para explorar a culinária local, oferecendo pratos com sabor excelente e influência francesa. O serviço foi excepcional; eles nos guiaram por cada ingrediente, o processo de preparo e, se desejássemos, providenciaram uma seleção de vinhos para harmonizar com a refeição. É realmente uma experiência gastronômica única e fantástica.

Foi simplesmente incrível! Das entradas às sobremesas, cada prato foi elaborado com tanto cuidado e atenção aos detalhes — absolutamente inesquecível. Todos os funcionários foram incrivelmente educados e cavalheiros, e o prato principal foi apresentado e explicado pelo próprio chef. Com certeza voltarei na próxima vez! Altamente recomendado.

Atendimento impecável por parte de toda a equipe, que inclusive explica os pratos quando chegam à mesa. O Paris-Brest é imperdível, uma das melhores sobremesas da minha vida!

Pequeno restaurante com cozinha aberta. Comida deliciosa. Pratos preparados com esmero. Equipe atenciosa e simpática.

Tive uma experiência incrível no restaurante. A comida é maravilhosa, preparada praticamente na sua frente. As porções são generosas e o serviço é rápido. Tudo isso em um ambiente tranquilo, onde você pode conversar e relaxar. É um pouco caro (com a harmonização de vinho), mas vale muito a pena pela comida. Vá comer aqui!

Na minha opinião, um restaurante com estrela Michelin. Não me lembro de ter comido tão bem. Inacreditável. Imperdível!

Gostaria de poder dar mais estrelas a este lugar. Uma delícia gastronômica, com certeza. Serviço excelente. Sala de jantar pequena, mas não lotada. A cozinha aberta oferece um espetáculo para assistir. Comida incrivelmente deliciosa. Os pratos são obras de arte e todos os sabores são incríveis.

Estava tudo ótimo. A comida estava deliciosa, o garçom foi simpático e o ambiente era aconchegante.

Outubro de 2025 Voltamos ao Essencial e ficamos com uma sensação ainda melhor do que da última vez. O atendimento foi super simpático e a comida espetacular. Adicionamos caviar de lagosta com caviar, que vem acompanhado de um delicioso brioche crocante. Dezembro de 2024 Tudo estava delicioso. Os aperitivos tinham uma interessante brincadeira de texturas. O arroz assado com camarão estava muito saboroso, mas para mim o destaque foram as sobremesas. Eu diria que comi a melhor torta de limão que já provei, e já fui confeiteira em outra vida, então sei do que estou falando. 😂

Uma experiência realmente maravilhosa. Um ambiente tão agradável e intimista. É como ver pessoas cozinhando comidas incríveis na cozinha de suas próprias casas. A comida estava fenomenal e muito bem cuidada. A equipe parecia se dar muito bem e gostar do trabalho. Fabuloso!