Dom Romero em Lisboa

31/05/2025: Almocei neste restaurante e tudo estava absolutamente excelente, do início ao fim. Como entrada, escolhi a porchetta caseira, servida com molho e focaccia tostada, incrivelmente saborosa e equilibrada. O prato principal foram quadradinhos de massa fina recheados com queijo scamorza defumado, servidos com molho de açafrão, delicados, ricos e deliciosos. E para finalizar, a mousse de pistache estava leve, perfumada e doce na medida certa. O serviço foi simpático e atencioso, o que tornou toda a experiência ainda mais agradável. Com certeza voltarei em breve!

23/05/2025: Gostei do espaço e do atendimento. Gostei também das entradas. No entanto, achei caríssimo para aquilo que provamos enquanto prato. Um prato pequeno não muito saboroso. Posso ter escolhido mal, mas não fiquei com boa impressão.