Cinco Jotas em Lisboa

A estrela do nosso banquete foi, sem dúvida, o caranguejo comestível (sapateira). Servido frio e meticulosamente preparado, a carne doce de caranguejo foi apresentada em sua casca com uma mistura perfeitamente temperada. O sabor delicado do caranguejo brilhou, mas ainda carregava aquela salinidade inconfundível do Atlântico. As amêijoas em molho de manteiga (amêijoas à Bulhão Pato) foram uma aula magistral de simplicidade portuguesa. Amêijoas rechonchudas e macias banhadas em um molho de azeite, alho, coentro e vinho branco que exigiam ser encharcadas com pão extra - que pedimos com prazer. Terminamos com o famoso prego do Ramiro - o sanduíche de bife que serve como a sobremesa tradicional doce-salgada nas marisqueiras portuguesas. Este bife perfeitamente grelhado aninhado entre pão macio e com alho forneceu o final saudável para nossa extravagância de frutos do mar. O restaurante em si incorpora o charme antigo de Lisboa com sua atmosfera agitada, garçons eficientes se movendo na velocidade da luz entre as mesas e a preparação teatral dos pratos. Sim, está sempre lotado de moradores e turistas, mas o caos organizado faz parte da experiência. Embora não seja uma opção econômica para os padrões de Lisboa, o Ramiro oferece um valor excepcional considerando a qualidade e o frescor de seus frutos do mar. Uma peregrinação obrigatória para os amantes de frutos do mar que visitam a capital de Portugal.

Conseguimos uma reserva às 13h quando eles abriram e nos sentamos imediatamente. A comida sai rápido e é ridiculamente deliciosa. O servidor foi gentil e tinha ótimas recomendações; Achei que suas recomendações eram sinceras, já que ele não recomendava os itens mais caros! O sanduíche de carne como “sobremesa” no final é imperdível!! Acho que o meu favorito foram as amêijoas com alho e depois usar a torrada com manteiga para absorver o molho.

É simplesmente ótimo. Frutos do mar frescos incríveis! Tinha caranguejo-aranha que foi simplesmente incrível, deve pedir. Camarões e vieiras - o molho é fresco e brilhante.

Ok, por onde eu começo? Eu estava cético. Então isso me surpreendeu. O caranguejo estava tão fresco, quero dizer, estava vivo quando o trouxeram para mostrar antes de cozinhá-lo! Absolutamente incrível. Para quem gosta do caranguejo “por dentro”, tem uma concha inteira cheia dele para você! Camarão com alho estava no local, assim como as amêijoas. Eu realmente não tenho nada para ser negativo, então todos os polegares para mim. Ah, e o preço é incrivelmente acessível em comparação com os EUA.

Fizemos reservas um mês antes e ficamos felizes por termos feito isso. Lotado às 9:30 em uma terça-feira! O servidor foi incrível e respondeu a todas as nossas perguntas. Pedimos o camarão escarlate e o servidor ajudou a prepará-lo para nós na mesa. Ótimo ambiente, serviço impecável e a comida estava no ponto.

Melhor restaurante de peixe em Lisboa!

Nossos pés sempre nos levam até aqui; ao molho de alho camarões, pão e muito mais

Grande seleção de crustáceos sem chance sem reserva

Experiência incrível no Ramiro. Equipe ótima, frutos do mar de alta qualidade e cerveja gelada. Voltarei. Comi o Pata Preta Presunto, Gambas a Ginho, Gambas à Algarve

Restaurante de marisco altamente recomendado em Lisboa, é um local onde tem que ir aconteça o que acontecer. Excelente qualidade do produto e o garçom que nos atendeu foi muito simpático. A atmosfera era um pouco barulhenta.