Cimas em Cascais

Cimas ist ein sehr traditionelles Restaurant mit entsprechender Atmosphäre, auf Anraten des Obers bestellte ich eine der Spezialitäten: Rebhuhn. Eine selten servierte Speise, und ich muss sagen zart und geschmackvoll. Der Seniorchef kam an den Tisch, um ein bisschen zu reden, er ist stolz auf die lange Tradition des Restaurants, zeigte mir ein Buch über sein Haus (leider auf Portugiesisch, aber mit alten Fotografien aus der Gründungszeit ab 1942). Es war am Ende ein rundum gelungener Abend!

Mi marido y yo visitamos este restaurante en nuestra primera visita a Portugal y todo lo que puedo decir es que 24 años después superaron nuestros recuerdos. La comida era increíble. El filete de bar inglés es una necesidad. El servicio fue excepcional. El personal nos hizo sentir como familia perdida hace mucho tiempo. La terraza ofrece una gran vista con una suave brisa.