Chic Do Rego em Lisboa

23/05/2026: Comida típica muito boa, ambiente super agradável e pessoa incríveis

23/05/2026: Fui jantar à Taverna D’Alcantra e fiquei sinceramente desiludida. O espaço estava extremamente quente ao ponto de tornar o jantar desconfortável, e não houve qualquer tentativa de melhorar a situação, nem ventilação, nem ar condicionado perceptível, nada. Pedi um bacalhau com natas, pelo que comi honestamente não justificava o preço. O prato vinha com batata palha, o que acabou por deixar a textura estranha e pouco cuidada para um prato deste valor. Esperava muito mais qualidade e equilíbrio. Para sobremesa veio um cheesecake que foi provavelmente a pior parte da experiência. Tinha um pedaço de gelatina incolor mal dissolvida, algo que achei inadmissível, principalmente vindo de alguém que trabalha na área da cozinha e pastelaria. São detalhes básicos de execução que fazem toda a diferença. Não gosto de fazer críticas destrutivas, mas quando se pratica este tipo de preços, o mínimo esperado é conforto, técnica e qualidade. Ainda houve uma piada desagradável pela parte de quem estava a servir, metade do grupo trabalha das 8 às 20h e tinha de acordar cedo no dia seguinte, por tanto é normal alguns quererem ir embora cedo e pedirem a sobremesa com alguma antecedência para irem embora, o que não achei normal foi a pessoa trazer a sobremesa e fazer piada sobre isso, achei de mau tom.