Caricato em Sintra

100% tudo bom, simpatia, cualidade, serviço, ambiente,

Há lugares cuja descoberta parece quase um feliz acaso, e encontrar o Caricato assim, por puro privilégio do destino, foi o melhor que nos podia ter acontecido. Não nos arrependemos nem por um segundo. ​Toda a experiência respira cuidado, intimismo e autenticidade. O acolhimento é irrepreensível: um serviço genuinamente atento, caloroso e de um profissionalismo raro, que nos fez sentir verdadeiramente bem-vindos. ​A cozinha esteve ao mais alto nível. Tanto os bifes à Georgina como o bife à casa e as presas de porco preto revelaram uma matéria-prima soberba e uma precisão impecável no ponto. A harmonização sugerida com o tinto Fragulho foi um dos pontos altos da noite, um casamento perfeito de sabores que demonstrou a sensibilidade e o conhecimento da casa. ​Um verdadeiro refúgio gastronómico em Sintra ao qual pretendemos regressar, sem qualquer dúvida e sem pressa. Irrepreensível. Recomendo reservar e ir sem pressa para desfrutar ☺️

Gostaria de poder dar mais uma estrela. Minha esposa e eu fomos lá para comemorar nosso 25º aniversário de casamento, então esperávamos algo especial. E não nos decepcionamos! A comida estava excepcional e o serviço, ainda melhor! Recomendo muito!

Uma bela surpresa sobretudo por causa qualidade da carne grelhada. Preços muito razoáveis considerando a generosidade das doses. Serviço simpático e atento. Tem área de estacionamento própria.

Excelente! Ambiente muito acolhedor, porções muito generosas e preços acessíveis.

Excelente! Um restaurante um pouco escondido das rotas habituais entre Sintra e as praias, e não muito grande (reservas são imprescindíveis!), mas que vale muito a pena. Serviço excelente e comida muito boa com ingredientes de primeira qualidade. Com certeza voltaremos.

Já faz duas semanas que comemos aqui durante nossas férias perto de Sintra. Ligamos antes para fazer uma reserva; as pessoas foram super simpáticas e atenciosas, a comida estava deliciosa e tudo estava super fresco. Definitivamente, vá lá se estiver na região!! Eles riram bastante do nosso sobrenome "Bakker", mas ouviram "Parker" ao telefone, e como meu marido se chama Peter (ele pensou em Peter Parker) 😂

A comida é maravilhosa. O serviço deixa muito a desejar. Vou frequentemente embora o serviço deixe a desejar a comida e muito bem condicionada

O bife na tábua estava muito bom, bem servido. Foi uma boa experiência. Não tínhamos reserva mas montaram uma mesa extra na rua que nos deu uma bela vista da serra e do castelo.

Não consigo dar mais estrelas. Incrível, a comida, o serviço. Definitivamente, recomendo 100%.