Canalha em Lisboa

Há muito tempo que queria experimentar este restaurante e não me desiludi! O pão era de uma excelente padaria de fermentação natural. Depois, passando às entradas, experimentámos os pastéis de bacalhau, que estavam ótimos. Também comemos os pastéis de massa tenra, que estavam deliciosos!! O prato de atum também estava muito bom, com um toque de sushi. E o tartare tinha uma excelente combinação com a batata palha e o molho (que veio à parte devido ao glúten). Quanto aos pratos principais, a lula e a carne estavam ambos incríveis e as batatas fritas caseiras foram um ótimo acompanhamento. Por fim, comemos bolo de bolacha de sobremesa e também estava fantástico. O serviço foi bom porque a nossa empregada de mesa foi muito simpática e fizeram o esforço de preparar os pratos sem glúten. O ambiente também era agradável.

Sinceramente, acho que algumas das avaliações negativas são um pouco duras demais. Não se deixe desanimar por elas. A comida é muito bem feita, o ambiente é acolhedor e o serviço foi atencioso, cordial e cheio de energia positiva. Só queria ter tido mais tempo em Lisboa para poder voltar e experimentar mais pratos. Um agradecimento especial ao Bernardo, que tornou a nossa visita ainda mais agradável com a sua gentileza e hospitalidade genuína. Com certeza, um lugar que eu adoraria visitar novamente.

Absolutamente incrível. Vim aqui com a minha filha, que mora aqui, e não parava de elogiar este restaurante. Cada prato é como uma declaração de amor aos ingredientes, e os ingredientes são da melhor qualidade. Se procura o melhor do melhor em Lisboa, tem de experimentar este restaurante. Peça o que lhe recomendarem e prepare-se para uma viagem gastronómica inesquecível.

Nunca falha! seja qual for a escolha será sempre boa!

Havia algo fascinante neste lugar que me fez querer voltar uma segunda vez. A comida estava incrível, mas adorei o ambiente e os funcionários. Outra descoberta inesperada que adorei! Se você gosta de carpaccio, precisa experimentar lá! Também experimentei o polvo, que também estava ótimo.

Pratos simples, preparados com uma atenção aos detalhes que pode passar despercebida. Os funcionários foram simpáticos, o ambiente animado e o serviço rápido – não tivemos que esperar muito para comer. O único prato que não gostei foi o polvo – muito mole, com um molho de batata-doce salgado. Tirando isso, adoramos tudo o que comemos, assim como os vinhos. Voltaria com certeza.

O Canalha foi extraordinário. Os ingredientes eram incrivelmente frescos e a equipe nos mostrou com orgulho os peixes e carnes do dia antes de prepará-los. Gostamos especialmente da lula e da enguia, ambas excepcionais. Nem todo restaurante com estrela Michelin faz jus à fama, mas o Canalha definitivamente fez. Foi um dos pontos altos da nossa viagem e uma maneira fantástica de vivenciar a cultura gastronômica de Lisboa. Observação: este restaurante fecha à tarde e reabre às 19h (ao contrário do que aparece no Google Maps).

Gostei muito das sardinhas e do carpaccio de carne. Ambos os pratos estavam frescos, bem preparados e cheios de sabor. Voltaria com certeza!

Um restaurante encantador com um ambiente de taberna tradicional. O menu é variado, com foco em peixe fresco. Dos pratos que experimentei, gostei particularmente do polvo e das sobremesas (carpaccio de abacaxi com mascarpone e mousse de biscoito). O serviço foi adequado, mas os preços são altos, provavelmente devido ao prêmio Repsol Sun e à recomendação do Guia Michelin.

Estou sentada no bar depois de um dia explorando o MAAT. Este restaurante é um dos melhores que visitei durante meus dois meses em Lisboa. O ambiente é convidativo e acolhedor, com o belo zumbido da preparação dos pratos ao fundo. Dá para perceber que a equipe é como uma família, observando seus momentos de conexão e conversa enquanto demonstram total atenção aos clientes. Cada prato que pedi foi explicado detalhadamente e preparado com esmero. Gostei muito dos bolinhos de bacalhau, da enguia defumada, das amêijoas frescas e da sobremesa de abacaxi e limão com creme de mascarpone. Nunca avaliei um restaurante tão bem antes, mas sinto que este lugar merece. O Shelton foi particularmente atencioso e simpático.