Café snack bar O Caldas em Sintra

Melhor Bacalhau à minhota que comi em anos!!! O peixe é claramente de optima qualidade, depois está perfeitamente cozinhado... à mestre! O prato tem um balanço dificil de igualar entre uma valente posta com batata natural cozinhada também ao ponto, e a cebolada que ainda nao percebi o segredo mas é fantástica! A saladinha deu equilíbrio e para quem pensa nisso... por incrível que pareça as calorias estavam controladas. Fui recebido com um sorriso e sentado sem cerimónia. É a terceira vez que como aqui e cada vez que como gosto mais. Comida portuguesa mas com alma forte lusitana! Recomendo bastante!