Butchers em Lisboa

Este costumava ser um dos melhores restaurantes de Lisboa para carne maturada a seco e facilmente mereceria 5 estrelas. Infelizmente, minhas experiências recentes têm sido decepcionantes. A gestão parece ter piorado e a qualidade geral já não é a mesma. Nas minhas últimas visitas, a carne foi servida fria e não atendeu aos padrões que eu esperaria de um restaurante especializado em carne maturada. É uma pena, pois este já foi um destino imperdível para os amantes de carne. Hoje, acredito que existam diversas opções melhores em Lisboa, que oferecem qualidade, consistência e preço superiores.

Restaurante moderno com muita luz natural, muito bom ambiente , qualidade das carnes maturadas na relação qualidade preço excelente batata doce quando crocante maravilhosa, garafeira com muita qualidade e bons preços, boa variedades de coctkails e gins.

Jantamos um bife maravilhoso lá hoje à noite. Comida de ótima qualidade. :)

Excelente relação custo-benefício, com boa comida e vinho.

Excelente churrascaria em frente ao Casino de Lisboa. Não dei 5 estrelas porque o entrecôte veio ao contrário (pedi ao ponto e veio bem passado). De resto, tudo estava ótimo: a qualidade da carne era excelente e a localização era realmente linda. Excelente relação custo-benefício.

Uma excelente opção para quem quer começar a explorar o mundo das churrascarias. Embora não seja um restaurante excepcional, o Butchers oferece cortes de carne de boa qualidade a preços muito acessíveis, sendo uma excelente escolha para quem procura um bom bife sem gastar muito. O Tomahawk (para duas pessoas) custa apenas 70€ e vem acompanhado de duas porções de batatas fritas e salada. Pedi um bife ao ponto e, embora alguns cortes estivessem mais malpassados, as porções maiores estavam de acordo com o meu pedido. Os funcionários são simpáticos e rápidos. O restaurante é espaçoso e tem um ambiente agradável e informal. Em suma, depois da ótima experiência que tive no ano passado no restaurante em Saldanha, recomendo-o novamente e garanto a qualidade do restaurante. 5 estrelas.

Estávamos procurando uma churrascaria e encontramos. Pedimos entrecôte e bochechas de porco assadas. Ambos estavam um pouco mais cozidos do que estamos acostumados na Espanha. Mas tudo estava muito bom. O risoto que acompanhava e as batatas também estavam ótimos. O ambiente era agradável.

Entrecot fantástico, excelente serviço

Hambúrguer de Wagyu absolutamente fantástico. Mousse de chocolate muito boa. Cheesecake de limão muito delicado, mas delicioso. Preço absolutamente justo e serviço sempre impecável.

O hambúrguer de wagyu estava fantástico. Devorei-o em dois segundos, tal como o cheesecake de limão e a mousse de chocolate. O serviço foi ótimo, os garçons foram simpáticos e profissionais, e o preço foi mais baixo do que eu esperava. No geral, um lugar perfeito para comer em Lisboa.