Brasserie l'entrecote em Cascais

Ótimo serviço, ambiente agradável e comida maravilhosa. Rapidez e agilidade!

Fomos lá em um grupo grande e todos pedimos o "Entrecôte com Molho Brasserie e Batatas Fritas" (um de nós escolheu a opção vegana com seitan). O bife estava no ponto perfeito e o molho Brasserie que o acompanhava estava excepcionalmente bom. As batatas fritas também eram servidas à vontade, o que foi um ótimo detalhe. Infelizmente, a opção vegana foi bem decepcionante. O seitan foi servido de forma simples e estava seco, sem nenhum molho ou acompanhamento. Certamente não seria difícil oferecer um molho vegano ou algo que tornasse o prato um pouco mais completo. O restaurante em si tinha uma atmosfera agradavelmente calma e aconchegante. Sentar-se à beira do porto com o sol da tarde tornou o ambiente absolutamente perfeito. No geral, a comida estava excepcionalmente boa. A opção vegana, no entanto, pareceu mais bem-intencionada do que realmente bem executada.

Toda a experiência foi excepcionalmente agradável, elevada por um ambiente maravilhoso e uma culinária requintadamente preparada. Em especial, o serviço meticuloso de Enzo, sua simpatia e genuína hospitalidade tornaram a noite verdadeiramente memorável – e certamente uma que esperamos repetir.

Encontramos a Brasserie de l’Entrecôte em Cascais por acaso. Apesar de haver poucas mesas ocupadas, conseguimos uma sem problemas. O menu incluía uma salada de camarão e aipo, seguida de uma salada de nozes, e o entrecôte foi servido ao ponto para malpassado. O molho estava realmente bom, mas a carne estava um pouco dura em alguns pontos – uma pena, especialmente para um restaurante especializado em entrecôte. Infelizmente, o serviço também deixou a desejar. Tivemos que esperar bastante, o atendimento foi pouco atencioso e, no geral, os funcionários pareciam apáticos e desmotivados. O preço foi razoável: pagamos cerca de €70 por dois menus degustação e quatro bebidas. Uma observação importante: pão e queijo são colocados automaticamente na mesa no início. Eles não são cortesia e são cobrados à parte. Recusamos ambos imediatamente, pois não os tínhamos pedido. Se preferir não recebê-los, recuse-os também. No geral, foi razoável para um almoço espontâneo, mas devido à carne um tanto dura e ao serviço pouco eficiente, provavelmente experimentaríamos um restaurante diferente da próxima vez.

Ótimo atendimento, comida excelente! Muito acolhedor e sempre atencioso! Recomendo!

Devem melhorar no serviço aos clientes. Simpatia é importante!

Comida muito boa da entrada a sobremesa, mas ressalto aqui, o excelente atendimento do profissional Jeremias, muito cuidadoso e atencioso, parabéns. Restaurante da Marina de Cascais

Fui a este restaurante para almoçar e, no início, indicámos claramente que pretendíamos optar pelo menu executivo. No entanto, houve alguma falta de atenção a esse pedido, tendo o couvert sido servido e considerado à parte, o que gerou alguma confusão posteriormente na conta. Além disso, verificaram-se alguns desencontros relativamente ao serviço do vinho e a outros detalhes do atendimento, o que acabou por tornar a experiência menos fluida do que seria desejável. O colaborador que nos atendeu, o Sr. Jeremias foi sempre educado e cordial no trato connosco. No entanto, ao longo do serviço pareceu algo sobrecarregado e pouco organizado, o que deu origem a algumas confusões relativamente ao menu executivo, ao couvert e ao vinho. Embora a simpatia nunca tenha faltado pareceu haver alguma desorganização e falta de rigor na gestão do serviço, o que prejudicou a experiência global. Ainda assim, considero que são aspetos que podem ser facilmente melhorados e que contribuirão para um atendimento mais cuidado e consistente no futuro.

A carne era extremamente dura. Ja não é o restaurante que conheci. Pena!

Boa relação qualidade preço com o menu