Borges Burger em Vila Nova de Gaia

19/03/2026: O "azedo stramuntano" é delicioso, a garrafeira tem vinhos fabulosos, o serviço é simpático e muito atencioso!... Parabéns ao Giulianno 👏👏👏

15/03/2026: Jantámos no Stramuntana já após a saída da chefe Lídia Brás. Serviço confrangedor, 1h20 para receber entradas, com dois cogumelos a serem entregues um de cada vez com cinco minutos de intervalo. A alheira tinha chegado pouco antes, aproveitando um prato que ia por engano para outra mesa e voltou para o balcão. Os pratos principais, posta e naco, apareceram cerca de duas horas após o pedido inicial. Carne de boa qualidade. É difícil de justificar, no entanto, que 250 g de carne da vazia no naco, acompanhado de arroz de feijão, batatas fritas frias e coladas umas às outras e uma mini salada, tenham um preço de €70. Quando se quer cobrar assim, tem de ser tudo irrepreensível, mas não é, pelo contrário. A carta estava mais curta do que era habitual e para três pratos da lista a resposta foi “É muito bom, mas acabou ao almoço”.