Biscaia.Tomar em Tomar

21/03/2026: Outra descoberta fantástica em Tomar! Só percebemos que este restaurante presta homenagem aos pratos tradicionais da época dos Cavaleiros Templários quando nos sentamos e olhamos o menu, mas, honestamente, nada nos deixa com mais água na boca do que ver pratos como frango no pote de barro. Começamos com pão, azeitonas e queijo, que, como sempre em Portugal, são indispensáveis. Não dê ouvidos aos blogueiros de viagem que dizem: "Não peça - você tem que pagar por isso!"... claro que você tem que pagar, mas que ótimo custo-benefício! O pão português é um dos itens mais subestimados da culinária portuguesa, assim como as azeitonas. E nunca começamos uma refeição sem uma pequena rodela de queijo português... tão bom!!! Para o prato principal, pedimos o frango no pote de barro e também um arroz de pato. Nunca dispenso um arroz de pato quando o vejo em um menu português, e este valeu muito a pena. Este pode ser o melhor arroz com pato que já comemos em Tomar, o que é dizer muito, pois já provamos arroz com pato muito bom por lá. Por fim, temos o dono, Carlos. Que homem incrivelmente simpático! Ele cuida de tudo, desde acomodar os clientes até cozinhar e servir. (Tenho certeza de que ele recebe ajuda, mas quando estávamos lá, ele era o único no estabelecimento.) Mesmo com nosso português não sendo muito bom, ele nos fez sentir muito bem-vindos e nos ajudou a praticar. Com certeza, adicionaremos o Tabernáculo do Rio à nossa lista de restaurantes favoritos para onde voltaremos em futuras visitas a Tomar.

03/03/2026: Fomos muito bem recebidas. A comida é excelente. Preço muito mais do que justo.