Basilico em Sintra

14/12/2025: Um restaurante acolhedor e bem cuidado. A autêntica atmosfera portuguesa é palpável assim que você entra! Os pratos são generosos e saborosos. Todos os pratos são deliciosos. Destaque especial para as costelas (segundo quem já as experimentou... deliciosas!). Excelente atendimento; as meninas fazem você se sentir em casa imediatamente, como se fosse um cliente assíduo! Excelente custo-benefício. Se você estiver em Sintra e quiser comer bem, não pode perder este lugar!

12/12/2025: O Cajó foi, sem dúvida, a melhor comida que experimentamos durante nossos 10 dias em Portugal. Fomos lá pela primeira vez para almoçar, pois ficava a uma curta caminhada do nosso hotel e foi recomendado pelo concierge — e superou todas as nossas expectativas. Os mexilhões estavam incríveis, frescos e cheios de sabor, e o salmão com legumes estava no ponto perfeito. O lugar todo tem um charme local, discreto e acolhedor, que transmite autenticidade e calor. Os funcionários foram muito gentis, receptivos e atenciosos nas duas vezes em que fomos. Gostamos tanto que voltamos para jantar mais tarde na viagem, e foi tão bom quanto — se não melhor. As costelas de boi com favas e verduras estavam excepcionais, e o ossobuco com farofa de pão de milho e pera grelhada foi inesquecível. Cada prato tinha um sabor verdadeiramente "da fazenda para a mesa", preparado com cuidado e ingredientes de primeira qualidade. Este restaurante pitoresco dá de dez a zero em qualquer outro lugar do centro histórico. Nada de comida turística e cara aqui — apenas culinária excepcional, digna de chef, em um ambiente aconchegante. Se você aprecia pratos de alta qualidade e preparados com esmero, o Cajó é uma visita obrigatória. Voltaríamos a Sintra só por causa deste restaurante.