Bartolomeu Bistro & Wine em Porto

Cozinha europeia moderna com uma extensa e potencialmente cara carta de vinhos. A decoração é bastante formal, com cores sóbrias, e o ambiente lembra o antigo prédio de um banco. O garçom explicou que o menu era para compartilhar, mas não entendi o conceito – como se divide uma tigela de sopa, por exemplo? Então, pedimos pratos individuais. A comida estava boa, embora um pouco cara, e o serviço foi formal e, ao mesmo tempo, cordial.

Adorei a comida, o vinho, o ambiente e o ótimo atendimento! Espero voltar em breve!

Se você procura comida deliciosa num ambiente bonito e com uma equipe super simpática durante sua estadia no Porto, este é o lugar certo! Além disso, os preços são muito razoáveis ​​para pratos com um sabor extraordinário, o que torna esta parada ainda mais imperdível!

O que mais me impressionou foi a atmosfera. O restaurante é calmo, intimista e muito acolhedor. Desde o momento em que você entra, sente-se relaxado e confortável. A decoração é de bom gosto e elegante, sem exageros, criando um ambiente aconchegante e tranquilo. A comida estava excelente. As porções não são particularmente grandes, mas cada prato é cuidadosamente elaborado e executado com maestria. Tudo o que experimentamos estava delicioso. As sobremesas foram especialmente memoráveis. Também apreciei o fato de, em vez de oferecer uma longa lista de sobremesas, eles se concentrarem em apenas duas opções — uma com mais chocolate e outra mais leve e fresca. Essa confiança em um cardápio conciso diz muito. O serviço foi outro ponto alto. Os funcionários foram genuinamente simpáticos, atenciosos e profissionais, sempre disponíveis quando necessário, sem jamais serem intrusivos. A garçonete que cuidou da nossa mesa foi particularmente atenciosa. Por fim, a carta de vinhos merece uma menção especial, principalmente a excelente seleção de espumantes, que é criteriosa e de altíssima qualidade. No geral, foi uma experiência gastronômica excepcional. Sinceramente, tenho dificuldade em encontrar algo negativo a dizer e voltaria com prazer.

Simplesmente fantástico a repetir em qualquer altura.

Ótimo atendimento com muita atenção personalizada. Pratos deliciosos e variados, acompanhados de excelentes vinhos. Altamente recomendado.

10/10 — Tudo perfeito. Observação: Adorei o Porto. Todos foram muito gentis. Assim que entrei, fui recebido por um senhor encantador com um sorriso genuíno. A recepção calorosa, a acomodação linda, o serviço excepcionalmente amigável, sem falar da estética, da comida deliciosa e do vinho maravilhoso, tudo se uniu para criar uma experiência memorável. O garçom foi muito atencioso e vinha com frequência verificar se estava tudo bem. Ambiente lindo, ótima vibe e uma experiência que eu recomendo com prazer.

Este foi o nosso último jantar em 8 dias viajando por Portugal, e eu quase cancelei, preocupada que um "bistrô de vinhos" fosse demais depois de um passeio de um dia pelo Vale do Douro. Ainda bem que não cancelei, porque esta foi a melhor refeição da nossa viagem. Os garçons, especialmente o nosso, foram simpáticos e deram excelentes recomendações que demonstraram a sua verdadeira paixão pelo menu. Cada prato tinha uma apresentação criativa e sabores complexos. Pedimos fondue de queijo e linguiça apimentada, um tartare de atum (um prato visualmente deslumbrante), camarões marinados com risoto de cevada e um rico prato de batatas com cogumelos. Para a sobremesa, pedimos crumble de maçã — uma das sobremesas mais originais que já experimentei — e uma deliciosa torta de limão. Tudo isso por um preço surpreendentemente bom para os padrões de restaurantes americanos. Recomendo muito!

UAU!! Que experiência gastronômica incrível com nossos fabulosos garçons Gaby e Miguel! A comida estava fenomenal — a panqueca japonesa é imperdível. Gaby nos recomendou um vinho branco Almanua fresco e mineral que harmonizou perfeitamente com nossas escolhas. Nossa mini degustação de vinho do Porto com Miguel foi educativa e nos levou à harmonização perfeita para nossa sobremesa de mousse de chocolate — Pocas Colheita 2005. Definitivamente, não deixem de visitá-los!

Tivemos uma experiência gastronômica fantástica aqui em uma viagem recente ao Porto. A localização central facilita muito encontrá-lo, e o ambiente é deslumbrante, lindamente reformado a partir de um antigo prédio de banco. Os funcionários foram brilhantes durante toda a nossa visita, demonstrando grande conhecimento do cardápio, além de serem atenciosos e simpáticos. Tanto o tartare de atum quanto o sanduíche de bife estavam incríveis, e o Merlot Casa Cadaval recomendado pelo nosso garçom harmonizou perfeitamente com a comida. É um lugar maravilhoso e recomendamos muito uma visita.