Barbacã Food&Wine em Odemira

19/02/2024: Excelente localização para uma excelente refeição. As pizzas são feitas em forno a lenha, e alguns dos demais pratos também são cozidos em fogo aberto, o que dá sabor. Sentamos lá fora e comemos Pica Pau - tenros cubos de carne com molho de mostarda e rabanete em conserva -, pescoço de porco úmido e macio e uma pizza. O pão que acompanha o Pica Pau merece uma menção extra: este pão caseiro de massa fermentada foi facilmente o melhor que comemos em Portugal. O serviço também foi excelente e os preços eram razoáveis. Então, por que não 5 estrelas? O único aspecto negativo foi o cachorro do dono que começou a implorar por comida em nossa mesa assim que chegou e simplesmente não saía. Você esperaria que a equipe em espera lidasse com isso, mas eles pareciam achar isso cativante.

03/12/2023: O arroz de forno é maravilhoso mas há tantas coisas boas: o carpaccio da horta, a salada com alfaces incomparáveis. As omeletes do pequeno-almoço. O cozido de grão. A pizza de pesto. Tudo é muito bom, com ingredientes frescos e locais. E o espaço lindo.