19/05/2025: O Bistro Vigor não foi apenas um local delicioso para jantar para o nosso grupo de seis pessoas, mas também um destino multicultural. Os proprietários, Vito e Maria, são um casal extraordinário: Vito projetou o belo restaurante com sua experiência em engenharia mecânica e Maria, com sua formação culinária e anos de experiência.
Todos os pratos que pedimos estavam deliciosos, os sabores de cada refeição foram preparados com "amor", como Vito mencionou, e nós definitivamente concordamos. Pedimos vários pratos, mas o patê de frutos do mar, o frango com cogumelos, a costela de porco, o polvo... tudo estava fantástico, é difícil decidir qual foi o nosso prato favorito!
Vito e Maria são cativantes e adoram compartilhar suas belas histórias com você. O restaurante deles está repleto de fotos em preto e branco de suas vidas pessoais, uma delas uma foto especial da cafeteria de seu bisavô (ou avô), há mais de 100 anos. Conversando enquanto comíamos e víamos pratos e vinhos incríveis, sentimos que o tempo parou... quando saímos, nos sentimos como uma família.
16/05/2025: De todas as vezes que aqui como fico encantada. Os sabores, a atmosfera, a simpatia, a sinceridade... Tudo. Faço 120km com muito gosto para comer aqui, recomendo!!