Bahr em Lisboa

A comida estava maravilhosa, mas nada supera a equipe! Prestativa, simpática e profissional. Tivemos um brunch muito agradável, com comida deliciosa e uma vista fantástica.

Experiência maravilhosa, o serviço foi de primeira - o subchefe até veio nos fazer um check-in no final da refeição para saber o que tínhamos achado! O sommelier foi fantástico, escolhemos um vinho e ele nos ofereceu uma segunda opção com base no que havíamos descrito inicialmente, que era muito superior! E mais barato - e ele nos consultou sobre o preço antes de finalizar a escolha. Todas as recomendações dos garçons foram certeiras. Cada prato era complexo, mas acessível, e o melhor marisco que já comemos em muito tempo. Recomendo muito!

Tomamos café da manhã e estava excelente. O atendimento é perfeito e a vista magnífica

Dei 5 de 5 para tudo! Acordei muito cedo e não consegui dormir porque um cachorro estava latindo a manhã toda — então decidi explorar minha região de Lisboa por conta própria, e o Google me trouxe até aqui. Que surpresa! A vista é absolutamente deslumbrante e os ovos estavam incríveis — sinceramente, os melhores que já comi! 😍 Foi um pouco difícil encontrar o lugar: fica no 5º andar do Bairro Alto Hotel, e depois é preciso sair e pegar outro elevador para subir um andar. Mas, quando você chega lá, vale muito a pena. Recomendo muito o café da manhã com vista! 🌞🍳🌇

Excelente vista e boas bebidas!

Serviço fantástico, vista maravilhosa, comida incrível. O subchefe veio à nossa mesa, o que foi ótimo. Com certeza voltaremos!

Embora não tenhamos sido recebidos de forma tão calorosa na chegada e tenhamos que pedir bebidas várias vezes antes de nos sentarmos, o resto da nossa experiência foi incrível. A comida estava sensacional, nossos garçons foram maravilhosos, o chef foi muito humilde, o DJ ao vivo foi um toque inesperado e divertido, e 2 dos nossos 3 drinques estavam fantásticos. Já recomendamos o restaurante para amigos e com certeza voltaremos na próxima vez que estivermos na cidade.

Este restaurante tem um terraço deslumbrante e é lindamente decorado, com um estilo discreto e elegante, com uma atmosfera agradável e luxuosa. Os funcionários são simpáticos e informativos. A comida é uma interessante mistura eclética de sabores levemente asiáticos com ingredientes portugueses frescos. Altamente recomendado para uma experiência especial, com poucos turistas e mais moradores locais, o que é um bom sinal.

Hemos disfrutado de muchas cenas y almuerzos en Bahr y nos alojamos en su hotel también. Así que podría sugerir que somos parciales. Siempre hemos encontrado su servicio al cliente ejemplar, el personal multilingüe y encantador siempre produce una maravillosa bienvenida. Vivimos en Portugal y conocemos muy bien la escena gastronómica de Lisboa, así que no volvemos aquí regularmente sin ninguna razón! En esta ocasión almorzamos. Encantador pan de masa madre y mordiscos para empezar, incluyendo crujientes croquetas de ternera, y cada uno tenía diferentes platos principales: filetes de pescado mero, bacalhau (bacalao salado) y steak tartar. Todos eran divinos. Con razón hay una fuerte genuflexión a la gran cultura de la comida portuguesa (con una gran variedad de productos y proveedores auténticos locales y nacionales), pero con más que un guiño a la cocina y los gustos internacionales. La carta de vinos sigue siendo innovadora y vanguardista con ejemplos de los principales productores portugueses. Muchos vinos finos también están disponibles por copa, a precios justos. Por supuesto, el diseño del restaurante y la vista desde la terraza completan el paquete. Este es un gran lugar para pasar el rato y disfrutar de algunos de los mejores alimentos y vinos (y cócteles también) en Lisboa. Muy recomendable.

Depuis la rénovation de cet hôtel hype de la place Camoes, le restaurant est situé au dernier étage, avec vue sur le Tage depuis la terrasse, mais la salle intérieure ne permet pas de bénéficier des paysages. Une attention particulière a été portée à la décoration du lieu, qui respecte l'aspect sous-pente tout en donnant une impression d'espace, de belles pièces de mobilier moderniste tropical sont disséminées.La relation à la cuisine ouverte est réussie. C'est bien là le principal atout du lieu. Le personnel est serviable mais trop clairement mobilisé pour une surconsommation frénétique, en cela aidé par une play list électro tout droit sortie des années 90-2000, pour donner l'impression à moindre frais d'être sous coke. Il faut dire et redire qu'on peut parler portugais et que l'intériorisation par les serveurs d'une domination coloniale anglo-saxonne nous indispose un peu. Ce soir là, le menu gastronomique était imposé et faisait l'objet d'un pré-paiement en ligne lors de la réservation. Pas d'options ni d'alternatives donc pour y échapper. Les amuse-bouches sont soignés mais très classiques. Les entrées et les desserts manquent d'inspiration. Seuls les plats principaux sont intéressants, j'ai pris une açorda, rebaptisée autrement, aux saveurs relevées qui m'a plu. Le dessert, par contre, était construit autour d'un kaki pas très mûr débité en très fines lamelles qui faisaient perdre totalement sa particularité à la texture de ce fruit. On aurait dit une pomme granny smith avec une boule de glace... L'offre de vins, agrémentée de nombreux pictogrammes complexes, omet de préciser les années, le choix finalement très limité et banal, les compétences du sommelier se bornant à rappeler les particularités et cépages des différentes appellations portugaises. La clientèle du restaurant, pour partie les clients de l'hôtel, donne l'impression d'une immersion dans un épisode de White Lotus: bourgeoise internationale, extravagante en surface et coincée au fond. Les gens ont l'air content, ce qui n'est pas très bon signe, vu l'offre du restaurant. Le prix (440 € à deux) est clairement déraisonnable, alors que les meilleurs restaurants de ville propose un service attentionné, des menus réellement gastronomiques, créatifs et parfaitement réalisés pour bien moins cher.