Audrey's em Lisboa

We had a really nice experience at Audrey's for dinner ! Looks like a tiny café from the outside but when you get inside, it's absolutely gorgeous, the cocktails are AMAZING (waiter said they had the best bartender in Lisbon, and he was right). Also, the salmon tartar was incredible.

Fuimos a tomar el té de la tarde a Audrey’s Café , habiendo reservado en su sitio web. La cafetería está en una habitación muy oscura, bastante pequeña, sin vista y algo curiosa en la decoración. El servicio fue rápido y amable, pero no están absolutamente preparados para el té de la tarde como en un gran hotel urbano. Estábamos sentados en una mesa para cenar completo, copas de vino, cubiertos completos, etc y la camarera nos dio un menú ligeramente pegajoso que básicamente cubría su comida diaria desde el desayuno hasta la cena. Todos pedimos té y pastel, el pastel estaba bueno, el té era muy débil. El precio era barato, así que supongo que consigues lo que pagas. Después de nuestro té, tuvimos un vistazo para descubrir un restaurante, bar y hotel muy elegante ... hace que la cafetería parezca un enigma en un establecimiento de este tipo.

Passei o jantar de Natal no restaurante e foi simplesmente excelente. Boa comida, ótimo atendimento. Fui supreendido positivamente.

En nuestras vacaciones anuales, mi esposa y yo tuvimos la suerte de obtener una reserva para 3 noches en el hotel Santiago de Alfama. Audrey’s es su restaurante principal y probamos 2 desayunos, 1 almuerzo y 1 cena. Aquí están los pros y los contras. Ventajas: -En consonancia con el hotel, todo es hermoso de una manera sutil. Llámalo “abajo - a - la elegancia de la tierra”. -Desayuno: El menú a la carta ofrece algunos de los mejores desayunos que hemos probado. Ejemplos: Granola fresca y bayas con yogur griego. ¡EL MEJOR DE TODOS! Panes y pasteles caseros horneados. Jugo de naranja puro y no demasiado dulce. Bagel y lox para complacer a los puristas. El servicio estuvo a cargo de un trío de jóvenes muy amables, atentas y serviciales. Almuerzo: Comimos en el patio frente al hotel. Tuve un plato tailandés vegetariano súper sabroso mientras mi esposa tenía una gran ensalada. Fueron acompañados por la mejor Sangria en siglos. Dulce, pero no demasiado. Cena: El comedor es muy atractivo pero discreto como el hotel. Cómodamente moderno europeo. La comida era impecable. La ensalada de tomate era grande y increíble. El plato de mi esposa centrado en el bacalao al horno era grande y lleno. Mi polenta con ragu de setas era inmensa y llena de sabor. Los panes se hornean diariamente y casi tan buenos como el postre. Hablando de postre, la mía era una fantástica mousse de chocolate mientras que mi esposa tenía bayas frescas con una cantidad masiva de la mejor crema batida casera. El vino era un Chardonnay local - una excelente opción - por un razonable $ 30. - Los precios para una experiencia de estrella Michelin son considerablemente más bajos de lo que cabría esperar en los Estados Unidos. Contra: -Mientras que la comida en la cena era fantástica, el servicio era perfuctory. Nuestro servidor, una joven agradable, cubría lo básico... pero nada más. Durante nuestra comida de 90 minutos, NUNCA preguntó “¿cómo estás?” ¿Puedo traerte algo? Pedimos una botella de vino, pero NI UNA VEZ se ofreció a rellenar nuestras copas. Ella no dijo una palabra no requerida. El hombre que aparentemente administra la habitación apenas nos reconoció. El tipo que limpiaba platos era el ÚNICO que preguntaba si queríamos café o té. El restaurante estaba casi vacío. ¿No gastamos lo suficiente? ¿Hicimos algo malo? Qué manera de ponerle un amortiguador a una comida gloriosa. Sin embargo, también - se comportaron estadounidenses, dejamos una propina del 15%. Al día siguiente, hablamos con Martim Neves Carneiro de Relaciones con los Huéspedes, que era muy receptivo a nuestra información. Dijo que “forman parte de una nueva tripulación nocturna y necesitarán ayuda correctiva”. Qué verdad. A pesar de esas dudas, Audrey’s ciertamente merece 5 estrellas.