Associação dos amigos de Atalaia em Lourinhã

Se você busca uma experiência autêntica, encontrou o lugar certo. Este é um ponto frequentado por moradores locais, nada turístico. Você entra no açougue, pede a carne que deseja (500g para duas pessoas é o suficiente), pede uma bebida e meio pão, depois leva os espetos até as mesas do lado de fora, à esquerda, e os coloca diretamente na grelha sobre as brasas. Lembre-se de polvilhar um pouco de sal temperado na carne antes de colocá-la na grelha. Dependendo da quantidade, o tempo de preparo varia de 3 a 6 minutos. Retire os espetos da grelha, pendure-os na sua mesa e bom apetite!