As Bifanas do Mestré André em Moita

08/10/2025: Excepcional em todos os aspectos. Começámos com croquetes de borrego "do outro mundo" como eu descrevi à gentil funcionária. Depois os "tigres" com ovos rotos acabados de preparar já na mesa com o "desossamento" dos bichos e corte em pedacinhos frente ao cliente. Bebemos "Encostas do Côa" reserva tinto, aveludado e bem forte. Bons cafés. Tudo €72,5. Justo para a qualidade servida. Finalmente um espaço restaurativo na Moita que não tenta ser mais uma tasca modernaça rendida à gordura porcina! A voltar seguramente.

30/08/2025: O Porta 13 é um verdadeiro achado gastronómico. Desde a decoração moderna e acolhedora até à qualidade dos pratos, a experiência foi irrepreensível do início ao fim. Ambiente: espaço muito bem cuidado, com um design sofisticado mas confortável. Iluminação suave, decoração elegante e uma garrafeira impressionante que dá logo o tom de requinte. Serviço: equipa atenciosa, profissional e disponível para recomendar pratos e vinhos sem nunca ser intrusiva. Nota-se que existe paixão e atenção ao detalhe. Comida: absolutamente deliciosa. O bife com ovo e molho cremoso estava no ponto, sabor intenso e bem equilibrado. A carne maturada (T-bone) foi servida no ponto perfeito, macia e suculenta – simplesmente extraordinária. As entradas, como os vegetais em tempura, trouxeram frescura e criatividade, com temperos muito bem trabalhados. Carta de vinhos: variada, com opções portuguesas de excelente qualidade, bem organizadas e expostas na garrafeira. Detalhes: mesas bem postas, copos de qualidade, pratos servidos com apresentação cuidada e sabor que supera as expectativas. 👉 No geral, o Porta 13 consegue juntar ambiente, serviço e gastronomia num só lugar, tornando-se uma escolha de topo na região. Recomendo vivamente tanto para uma refeição a dois como para jantares entre amigos ou momentos especiais. Voltarei sem dúvida.