Adega Dom Luís em Lisboa

22/08/2026: Eu (nós) recomendamos muito o “BELCANTO”, Prato, começando pelo(s) nosso(s) garçom(ns): simpático(s), experiente(s) e atencioso(s). Fomos recebidos com um brinde de 60º aniversário, acompanhado de uma taça de champanhe. Pedimos uma sangria artesanal, feita na hora, deliciosa. Pedimos recomendações e todas as sugestões foram perfeitas. Eu poderia usar muitos adjetivos para descrever o quanto gostamos da nossa noite, mas vou simplificar... Voltaremos no dia 25 de agosto para mais uma noite de alegria, comida e sobremesa deliciosas, e a calorosa recepção da equipe. O Chef José Avillez montou uma equipe excepcional que complementa sua Cozinha Portuguesa Contemporânea em um ambiente muito aconchegante. Aliás, este estabelecimento possui 2 estrelas Michelin.

20/08/2026: Jantar a dois, porque os avós ficaram com os netos. Local já há muito que queríamos visitar, pelo espaço e conceito. Staff sempre muito simpático e prestável à chegada. Algum tempo (mais 5-10m que a média) para atender o nosso pedido, um pequeno pormenor. Entradas de croquetes e bolinhos de bacalhau irrepreensíveis no sabor e crocância. Já a sopa de cenoura e alho porro, não fiquei fã. Arriscámos em pedir um clássico português, arroz de cabidela para 2, mas ainda bem que o fizemos. Estava soberbo. Textura, sabor, o toque de midas no vinagre...soberbo, mesmo. Para finalizar, pedimos "maracujá". Das melhores sobremesas que alguma vez provei. Além de funcionar como um "corta-sabores" do repasto anterior, a textura, a sensação na boca a se desfazer, e o final de côco...que sublime. Para acompanhar, um Arvad Negra Mole 2024 que complementou a refeição bastante bem. A repetir, sem dúvida.