A Tendinha do Rossio em Lisboa

Fui lá pela primeira vez uma semana depois da sua inauguração, em 1840, e desde então tem sido o ponto alto das minhas viagens a Lisboa.

Visitamos este lugar como nossa última parada em um tour gastronômico. Fica na rua principal da área turística do centro da cidade (logo acima do Arco). Nosso guia nos disse que a maioria dos lugares nessa rua são armadilhas para turistas, com comida cara e não são os melhores. Ele também disse que A Tendinha do Rosso é diferente. Experimentamos um prato de arroz deles, parecido com paella, mas também diferente. Recomendo muito que você experimente o molho Biri Biri. Ele harmoniza todos os sabores.

Ótima localização, mas a cerveja era muito cara (4,50 por uma dose dupla) e a torta de bacalhau era apenas razoável.

Um petisco delicioso ao estilo português, acompanhado de uma sopa bem gostosa.

Já faz alguns anos que como fora regularmente. Estive em muitos lugares e em diferentes continentes. Não entendo por que este lugar tem avaliações tão ruins. É bom, barato, autêntico e local. Café delicioso, sucos naturais, sopa quente e especialidades da região. Recomendo. Nota 10/10. O único ponto negativo é que, se você quiser trabalhar com o laptop, não há espaço suficiente.

Restaurante local Pedi um hambúrguer de costeleta de porco e um hambúrguer de costeleta de peixe. Os sabores estavam um pouco salgados e sem muita complexidade. Você pode adicionar mostarda amarela ou molho picante a gosto. No geral, estava aceitável, mas o preço não era particularmente barato. Não vale a pena uma viagem só para experimentar.

Os bolinhos de bacalhau estavam espetaculares. Preço razoável e serviço muito rápido.

Taberna típica. Os bolinhos de bacalhau são deliciosos e a cerveja tem um preço razoável. Altamente recomendada.

Pedimos uma torta de bacalhau, barata, mas mediana, e servida fria, para acompanhar uma cerveja e um Vinho Verde (que é como um vinho espumante misturado com Verdejo).

Depois de um dia inteiro caminhando por Lisboa — Belém, chuva, vento, cansaço acumulado — veio a bonança . E foi justamente aí que encontramos a Tendinha do Rossio. Fundada em 1840, ela não tenta esconder o tempo — pelo contrário, carrega-o com orgulho. Cada detalhe parece dizer que ali não há espaço para firula, apenas para o que importa. E talvez seja exatamente isso que a torna tão especial. Chegamos famintos. Pão com sardinha. Pastel de bacalhau. Bifanas. Cerveja gelada. Nada sofisticado, nada reinventado — apenas bem feito. E quando algo é bem feito assim, não precisa de mais nada. É sabor sobre sabor, direto, 186 anos de sabor. Há algo de profundamente reconfortante nisso. Talvez porque lembre casa. A Tendinha tem alma de botequim — daqueles do Brasil, onde as pessoas falam alto, riem sem cerimônia. Gente comum, vivendo momentos simples, mas inteiros. Não há pose. Não há silêncio calculado. Há vida. E como isso faz diferença. Entre uma mordida e outra, entre um gole e outro, o cansaço foi embora. A chuva já não importava. Um brinde ao fim da noite. E àquelas raras ocasiões em que a simplicidade não só basta — ela vence.