A Fonte em Vila do Bispo

08/10/2024: Vine aquí por primera vez hace unos diez años y me sorprendió en ese momento. Aunque otros restaurantes han alcanzado, sigue siendo un artista muy pulido. Muy buen servicio, un ambiente inteligente y una excelente selección de buenos vinos en torno a los 30 euros la marca de la botella, que es muy razonable. La selección de mariscos es limitada, el filete muy bueno y cocinado exactamente como se solicita. Curiosamente el filete en Portugal no es tan "denso" como en Gran Bretaña, así que es un animal diferente en realidad (disculpe el juego de palabras por favor! ). Inusualmente recibes vegetales "normales"... patatas en lugar de papas fritas y una mezcla de coliflor, brócoli y sarna. Una sensación de cocina casera pero de mejor calidad. Precios muy razonables, entre los más baratos de nuestro viaje y una sensación más inteligente a la localidad. Por favor, pruebe el helado de nueces... ¡guau!

30/09/2024: Este restaurante era fantástico. Puede haber servido algunas de las mejores comidas que hemos comido. Tuvimos suerte de conseguir una mesa en nuestra primera noche, y la experiencia fue tan grande que reservamos una mesa para la siguiente noche a mitad de nuestra cena. La comida, el servicio y el ambiente son todos de primera. La primera noche comí pasta, y la segunda carne. Ambos fueron fantásticos. La comida de mi esposa era igualmente impresionante. Recomendamos encarecidamente este restaurante.