Descubra o melhor restaurantede cozinha outras cocinhas latino-americanasem Cascais

12/06/2025: A comida peruana é na minha opinião do melhor que já comi, original, muito saborosa e com fusão de culturas, saudável em muitos casos é verdadeiramente surpreendente. Este restaurante é um dos melhores exemplos na zona de Lisboa deste tipo de comida. O couvert era composto de pão de sementees fatiado, um fabuloso dip de abacate, queijo de cabra fresco, aipo e malagueta onde se mergulham as rodelas de banana pão frita e salgada. Muito bom enquanto bebíamos um pisco de maracujá. Depois parilhámos 2 pratos, o Ceviche tropical com salmão e molho de aji amarillo e o Tiradito de corvina com parmesão. ambos muito bons mas, para o meu gosto pessoal, o tiradito estava absurdamente superlativo, tão bom, que repetimos. As vieiras da Galiza com risotto negro são absolutamente divinais, o molho das vieiras contrasta muito bem com o risotto. Terminámos com mousse de lucuma, uma óptima sobremesa com sabor a frutos secos. Na zona de Lisboa, há meia dezena de restaurantes peruanos, este está eu diria no top 3 e em termos de qualidade da comida, para nós acima do Nikkei onde fomos no dia anterior. Serviço amável e profissional. Não é propriamente barato, mas a qualidade mais do que justifica o preço.

10/06/2025: Ceviche excelente, um risoto de dar água na boca e o atendimento é impecável. Um endereço magnífico!