Os melhores restaurantesde cozinha mediterraneoem Vila Nova de Famalicão

16/10/2025: Instagram: bythefooder Optámos pelo menu de 6 momentos, que iniciou com sardinha, tomate, cebola caramelizada e um pão tostado embebido em azeite, delicioso. Depois vem uma espécie de salada, com queijo de cabra, cogumelos e tal Seguimos para o cabrito, que estava delicioso, desfazia-se no prato, com puré 50% batata 50% manteiga. Sopa de peixe, eu não comi muitas nesta vida, mas tenho a certeza que esta foi a melhor. Bacalhau com puré, desta vez o puré não levou manteiga mas era o colagénio do bacalhau que ligava a batata, incrível. Arroz de cabidela, avinagrado com um vinagre 10 anos, adocicado, cebola caramelizada, diferente. Sobremesas, uma espécie de pudim abade priscos mas com uma textura que está ali perto do molotof e da mousse, com um toque de cenoura. E um petit gateau de cenoura. Eu adorei as duas. Sem margem para comparação, o melhor restaurante de Famalicão.

05/10/2025: Um excelente restaurante de fine dining com menu bem tradicional adaptado a região. O restaurante está bem decorado, e tranquilo e excelente para um jantar de amigos e se poder conversar. A comida e saborosa mas na realidade estava a espera de uma surpresa maior. Comemos 4 momentos que para jantar considero adequado. Começamos pelo pão de excelente qualidade mas a vinha acompanhado apenas por uma manteiga, Faltou um amuse bouche que penso todos apreciariam. A entrada era boa mas não foi consensual. O 1 prato foi o que reuniu mais consenso e estava sem dúvida delicioso, bacalhau. Como prato de carne eu comi uma cabidela e estava também soberba. A sobremesa também muito boa, uma pera bêbada. Optei por fazer o paring de vinhos com os vários pratos, tendo começado por um vinho verde muito interessante de Baião, os seguintes foram vinhos normais que penso deveriam ser melhores sobretudo a escolha de tinto. A carta se vinhos e curta e faltam vinhos de maior relevo, sobretudo nos brancos. 87 em 100 Parabéns pela simpatia da equipa de sala e ao chef, sem dúvida. O chef devia vir a sala.

08/11/2025: Que delicia! Amei a experiência, o ambiente e a francesinha. O molho foi o melhor de tudo. Amei!!!!!

19/10/2025: A francesinha de novilho é boa, o molho é que achei que poderia ser melhor

02/09/2025: O serviço e o ambiente são ótimos, a comida é excelente e eu recomendo muito. Uma avó de 87 anos de Wuppertal, Alemanha, também foi bem-vinda.

26/08/2025: Fui jantar lá. O atendimento foi excelente e a comida estava deliciosa. Se eu voltar para cá, com certeza voltarei!

22/08/2025: Ambiente acolhedor e boa comida

24/07/2025: Uma descoberta maravilhosa! Este pequeno restaurante, um pouco afastado das áreas turísticas, definitivamente vale a pena a visita. A comida é excelente, com pratos deliciosos e caseiros. Uma menção especial à garçonete incrivelmente simpática, que se deu ao trabalho de nos explicar o cardápio, apesar da barreira do idioma. Sua recepção calorosa realmente fez a diferença. O lugar é muito agradável, com decoração moderna e charmosa; você se sente imediatamente em casa. Um lugar autêntico e sincero, o tipo de lugar que gostaríamos de encontrar com mais frequência.

18/04/2025: Tratamento excelente e agradável 10

15/04/2025: Muito boa Comida Atendimento fantástico Pessoas super simpáticas Recomendo muito bom mesmo