Os melhores restaurantesde cozinha italianaem Caldas da Rainha

29/03/2024: Muito decepcionante, esperava muito mais de um restaurante que aparece no site Michelin “Um negócio que cuida dos detalhes e da organização” A sala de jantar é agradável, moderna e bem desenhada; o menu apresenta uma ampla seleção de pratos italianos, incluindo uma extensa seleção de pizzas. A carta de vinhos é imensa e bem apresentada, com uma vasta gama de vinhos à escolha. A Michelin coloca o preço em $$, mas nossa experiência foi $$$. A comida e o serviço não corresponderam às nossas expectativas. Pedimos o Canelone de Lagosta como entrada para compartilhar. O prato foi bem apresentado; os frutos do mar dentro eram insossos e sem tempero, enquanto o Bechamel estava bem temperado. O prato em geral estava seco e com gosto rançoso, como se tivesse sido preparado com dias de antecedência ou ficado sob o aquecedor por muito tempo. Para os pratos principais pedimos Vieiras Assadas com Molho de Vinho Moscatel e Lasanha Verde com Peixe Monge e Camarões. As vieiras estavam muito boas, mas o risoto que acompanhava estava salgado demais. A lasanha (verde refere-se ao macarrão de lasanha de espinafre) não era boa; novamente, os frutos do mar no prato eram muito insossos e nem um pouco temperados. Não sei por que os frutos do mar da lasanha e dos canelones ficaram tão insossos e sem tempero quando foram incluídos em um prato com molhos temperados. Talvez tenham ficado congelados por muito tempo ou adicionados aos pratos na hora, evitando qualquer tempero. Por último foi o mau serviço. Começamos com um bom serviço, pois éramos uma das poucas mesas ocupadas. Assim que o refeitório começou a encher, o serviço desapareceu, causando longos atrasos entre os pratos e a impossibilidade de retirar os pratos ou receber a conta. O garçom tentou se desculpar, afirmando que alguém não compareceu ao trabalho, mas o gerente continuou recebendo convidados para lotar o restaurante, apesar de não poder atendê-los.

18/03/2024: 5 estrelas do atendimento a comida, sem dúvida a melhor comida italiana que já comi!! Vamos voltar de certeza!!

24/03/2024: Muito bom ambiente colaboradora 5 estrelas

23/03/2024: Vais ficar com apenas uma estrela até a próxima oportunidade. No site dizia estar aberto, chegamos ao local e demos de cara com as portas fechadas.