Vai a Fava em Ponte da Barca

Uma das surpresas mais agradáveis que tive nos últimos tempos. Entradas simples mas saborosas. A sopa era uma reinterpretação do tradicional caldo verde, o que é sempre arriscado, mas o resultado é bom. O tagliatelli vegetariano era de massa fresca e bem "al dente", que qualquer italiano mais exigente aprovaria (mesmo não tendo sido disponibilizado parmesão para polvilhar a gosto...). A sobremesa tinha como base uma tarte basca bem feita, que só não foi toda para o estômago porque o prato de tagliatelli ficou "limpo" no final e começava a ser muita comida. O café tinha a particularidade de se poder escolher o tipo de açúcar. Para apreciadores de café, é vum mimo que pode fazer a diferença. No final, incluindo copo de vinho verde branco da adega de Ponte da Barca (irrepreensível para um vinho que não era reserva), o que aparecia na conta era um valor justo pelo serviço. Resta dizer que, durante todo o jantar, fiquei surpreso por ter sido o único cliente na sala, razão pela qual resolvi relatar a minha experiência e garantir-vos que este pequeno restaurante vale a pena.

Fomos com boas expectativas, pois tínhamos ouvido falar bem deste restaurante, mas acabámos completamente desiludidos. O ambiente não era muito agradável; o espaço parecia ter sido parcialmente remodelado, mas sem grande cuidado na limpeza — as mesas estavam sujas e acabámos até por sujar as calças. A ementa também não correspondia ao que tínhamos visto anteriormente: havia pouca escolha e o restaurante estava bastante diferente das imagens divulgadas na internet. O atendimento deixou a desejar e, perante tudo isto, já esperávamos que a comida fosse má. No entanto, foi precisamente o contrário — a comida foi a melhor parte da experiência. Apesar de vir um pouco fria, até estava saborosa.

Normalmente não dou avaliações (mas, hipocritamente, confio muito nelas) e fiquei surpreso que este lugar não tivesse uma pontuação maior. Só fomos lá porque outro lugar com mais estrelas estava fechado para férias. Pedi ao meu parceiro para me enviar as fotos dele para que eu pudesse fazer uma avaliação completa do lugar. O serviço foi fantástico, a comida estava fabulosa e todos os pratos eram autênticos. Pedimos o polvo, o nhoque com mexilhões, a sopa tradicional portuguesa e a sobremesa. TODOS OS PRATOS estavam saborosos e incríveis (esqueci de tirar uma foto da sopa). Com certeza voltaremos se estivermos em Ponte da Barca.

Este restaurante está localizado em frente à ponte, um ícone da cidade, e muito perto da Praça da República. É especializado em cozinha tradicional com um toque moderno e inovador. O restaurante está decorado com bom gosto, mas o que mais impressiona é o seu terraço, de onde se avista todo o passeio ribeirinho e a icónica ponte. O serviço é muito atencioso e profissional, aconselhando e explicando os pratos e preparações. A comida é excelente, bem preparada e muito bem apresentada. A carta de vinhos é variada, com uma riqueza de vinhos verdes e tintos locais. É uma boa opção para saborear a cozinha portuguesa num ambiente descontraído.

Um bom local para almoçar, e com direito a levar a nossa pequenina cadelinha que faz parte da família. A comida é que não me agradou neste aspeto..( gourmet)

Infelizmente, a culinária não faz jus ao cenário esplêndido. Não recomendo.

Restaurante muito bom, com um ambiente agradável e um terraço lindo. A refeição estava ótima, porém a porção de batatas fritas era muito pequena.

Fui ao almoço e gostei bastante. Comida saborosa, ambiente tranquilo e atendimento simpático. Uma boa opção para uma refeição bem servida

Comida super boa! Estaremos de volta!

O almoço foi bom, escolha pelo hambúrguer foi boa, as batatas excelentes. O local apesar convidativo apresenta necessidade de manutenção.