Vaccarum em Porto

29/07/2025: Ambiente lindo e descontraído, com atendimento muito atencioso. O diferencial é poder escolher a carne diretamente com o cozinheiro, no balcão, que explica todos os cortes disponíveis com muita atenção. Escolhemos um costeletão dry aged que veio no ponto perfeito, super saboroso. Os drinks também são ótimos, e vale experimentar a taça do Vinhão (muito bom!) — a harmonização com o dry aged surpreendeu. Dentro do restaurante funciona o Big Bad Bank, um bar de coquetelaria autoral que fica na antiga caixa-forte de um banco. O espaço é super criativo e tem muita personalidade. A experiência não é das mais baratas, mas vale pela qualidade dos ingredientes, pelo ambiente e pelo cuidado em cada detalhe. Uma ótima escolha para quem gosta de carne bem feita e experiências diferentes no Porto

08/07/2025: Uma experiência incrível no jantar! Se você procura um ótimo bife, experimente este lugar. Para pedir o bife, você escolhe o corte da carne e discute com o açougueiro/chef o corte e como gostaria que fosse preparado. O bife também é assado na grelha a lenha. Os acompanhamentos valem a pena! Pedimos a salada de beterraba e uma porção de cenouras. Equipe excelente e lugar muito bacana.