Typical Breakfast & Goats em Ribeira Grande

Que experiência fantástica! Um momento incrível com os cavalos, cães grandes e amigáveis, patos, galos, abelhas – e depois as cabras! Tivemos a sorte de terem nascido duas naquela manhã, tão pequeninas que dava para abraçar. Muito educativo sobre criação humana e com respeito e dignidade por todos os animais. O Ricardo é apaixonado e dedicado a todos os seus animais, mas especialmente às cabras. Elas vivem num ambiente interior/exterior muito confortável e limpo, com o dobro do espaço exigido pelas normas da UE. Muito bem cuidadas e, obviamente, muito felizes. São criadas apenas para ordenha e não são usadas para produção de carne. O único problema é que elas certamente vão roer e desatar os seus atacadores se não tiver cuidado. O pequeno-almoço foi excelente, não só os excelentes queijos de cabra frescos e curados, mas também uma salsicha de porco de pequeno-almoço e pão local incrível (3 tipos), compotas e mel caseiros. O Ricardo é um fantástico defensor do tratamento sustentável e humano dos animais, além de generoso e conhecedor de dicas para desfrutar da sua estadia nos Açores. Nós o conhecemos no início da nossa viagem e suas sugestões tornaram o resto da nossa estadia muito melhor. Estamos muito felizes por tê-lo conhecido.

Uma experiência incrível, imperdível! Nos divertimos muito. O anfitrião, a comida, as cabras, tudo foi perfeito! Recomendo muito.

Experiência fabulosa! Tivemos muita sorte de chegar com 3 cabritos nas últimas 24 horas! Nosso anfitrião também nos deu muitas informações sobre o trabalho envolvido na administração da fazenda. E nós dois ordenhamos uma cabra e bebemos o leite. O café da manhã também foi fantástico. Um dos destaques da nossa aventura nos Açores :)

Ficamos hospedados na casa do Ricardo e sua família e nos sentimos extremamente confortáveis ​​desde o início. O Ricardo faz isso com muito carinho e se preocupa muito com o bem-estar dos animais. Além das cabras, há também cães (dois cães de guarda e um ursinho de pelúcia fofinho), alguns patos e galinhas, e dois cavalos. O passeio pelas cabras foi informativo e exatamente como havíamos imaginado. Mas o café da manhã superou tudo. Produtos locais, as melhores geleias (caseiras), um café ótimo e um queijo divino. A mesa do café da manhã parecia uma refeição em família. O Ricardo também deu algumas dicas sobre a ilha. Recomendo muito e muito obrigado ao Ricardo e sua família.

Cabras fofas, uma experiência incrível aprender sobre elas e depois tentar ordenhar uma! O café da manhã estava muito bom, eu gosto mais do prato de queijo curado com carne de porco. Cuidado com os cadarços 😆

Café da manhã delicioso. O melhor queijo e um anfitrião maravilhoso com animais maravilhosos.

Uma experiência incrível. Ricardo e as cabras são fantásticas. Uma experiência maravilhosa, e a minha parte favorita da viagem aos Açores.

Essa experiência apareceu no meu aplicativo do Airbnb junto com a minha reserva de uma casa de férias. Se você estiver visitando São Miguel, nos Açores, precisa adicionar isso ao seu roteiro! Ricardo nos recebeu em frente à sua casa com uma saudação calorosa e depois nos levou para um passeio pela sua fazenda, com foco principal nas cabras, é claro. Sua paixão e entusiasmo tornaram o passeio muito interessante, sem falar na diversão de estar rodeado por cabras que queriam carinho! Após o passeio, tomamos um delicioso café da manhã (a geleia de pimenta estava incrível!!!), e Ricardo continuou conversando com todo o nosso grupo por mais uma hora, compartilhando histórias, respondendo às nossas perguntas e fazendo as suas. Toda a manhã foi uma experiência verdadeiramente única e maravilhosa.

Passamos momentos maravilhosos visitando o Riccardo, as cabras e sua linda casa. Esta é uma ótima oportunidade para aprender sobre a agricultura sustentável na ilha, além de tomar um café da manhã delicioso com outras pessoas. Imperdível! Uma observação: você precisa fazer uma reserva com o Riccardo antes de vir! Esta é uma casa e fazenda particular - planeje com antecedência.

Foi uma experiência maravilhosa, que recomendo a todos, especialmente às famílias (mas não só!). Ricardo nos abriu as portas da sua fazenda com gentileza e simpatia, até suas cabras nos receberam com carinho! O que posso dizer do café da manhã? Ótimo, superado apenas pelo bate-papo super agradável! Muito obrigado, uma experiência que guardaremos na memória!