Tokkotai em Porto

03/08/2025: Das melhores experiências gastronómicas que já tive, tudo é excelente, a receção, o ambiente, todos os pratos que experimentamos estavam ótimos, o staff é muito atento, nunca deixa que falte nada. Infelizmente o preço é acima da média, não é acessível a qualquer carteira.

27/07/2025: O Yakuza estava na lista de recomendações do nosso hotel, então fizemos uma reserva online pouco antes de chegarmos. Se tivéssemos passado direto, não teríamos entrado. É um salão fabuloso, com porta que dá para a rua e um DJ tocando. Alto. Era bem diferente do estilo da comida (e dos preços sofisticados) e da decoração do restaurante. Nossa chegada não foi boa. Deve ter sido porque fizemos a reserva muito recentemente, mas o sistema deles nos aceitou e nós comparecemos. Havia muitas mesas vagas. Alguém veio nos ver; depois foi embora e ficamos em pé. Alguém perguntou se tínhamos reserva... sim. Ficamos em pé. Quando chegou a terceira pessoa, já estávamos bem irritados. Finalmente nos sentamos e a parte boa começou. A comida estava fabulosa e bem apresentada. Depois que aquele começo desconfortável foi esquecido, o serviço foi ótimo (exceto por uma garçonete que foi literalmente arrastada para fora da porta por alguém que parecia ser o gerente do hotel). Havia um prato (a sopa de missô) que certamente não se parecia com nenhum missô que eu já tivesse comido, então desisti. Quando a garçonete retirou, educadamente disse que não tinha gostado e que, para mim, não tinha gosto de sopa de missô. Quando pagamos, percebemos que não tínhamos sido cobrados, o que foi um toque gentil (mas talvez eles devessem ter recebido algum crédito direto e nos avisado, então pudemos agradecer educadamente). No geral, uma noite mista e, considerando o preço, foi decepcionante. Pensamos que estávamos indo a um restaurante japonês sofisticado e elegante, mas este não correspondeu às expectativas.