The Sanae Project em Oliveira do Bairro

Sam é um ótimo cozinheiro e anfitrião. Pedimos a moqueca de camarão e o filé de robalho com arroz de tomate e algas marinhas, e ambos estavam excelentes! A comida tem raízes portuguesas, mas é muito bem elaborada e com vegetais de verdade. Ligue antes, pois a capacidade é limitada, e ele também preparará pratos veganos mediante solicitação. Se estiver com pressa, você terá que deixar de lado por um momento, quando tiver tempo para relaxar e aproveitar a comida e o ambiente.

Uma descoberta surpreendente. Procurando restaurantes perto de Aveiro com comida um pouco menos tradicional, encontramos este restaurante um pouco no meio do nada, embora o ambiente seja muito agradável, bem ao lado do rio. É uma cabana de madeira de frente para o rio, com um terraço florido e música ambiente super agradável. É administrado apenas pelo proprietário, então você definitivamente precisa reservar, mas o menu é absolutamente fantástico, e cada prato é nota 10. O bisque de camarão, especificamente, é uma delícia. Os vinhos que experimentamos eram igualmente deliciosos. O proprietário é um deleite, e ele merece se dar bem. Definitivamente vale a pena o desvio. Parabéns a quem faz as coisas com amor.

Excelente comida, atendimento simpático, produtos locais e saborosos!

Cenário natural encantador. Tranquilidade total. Ótimo para uma caminhada após a refeição. Comida deliciosa - criativa sem ser rebuscada. Entre nós, comemos bife, bacalhau e camarão - todos excelentes. Um lugar para se deliciar com a comida. É preciso/melhor reservar.

O chef é um excelente anfitrião e nota-se o gosto que tem pelo que faz.

Uma joia escondida que ficamos muito felizes por termos encontrado durante nossa viagem! O Sanae Pateira superou completamente as nossas expectativas. Toda a experiência — da comida ao ambiente — foi incrível. Pedimos camarão e bacalhau, ambos com um sabor incrível. Cada prato refletia a atenção do chef aos detalhes e o frescor dos ingredientes. Você realmente sente a diferença que o conceito "da fazenda para a mesa" traz. A qualidade da comida era excepcional, e cada mordida parecia intencional e perfeitamente equilibrada. O espaço em si é deslumbrante, com um ambiente tranquilo e música que adiciona outra camada de magia à experiência gastronômica. O chef é extremamente talentoso, simpático e genuinamente apaixonado por sua arte — isso transparece em tudo, desde os pratos servidos até o serviço. Recomendo muito este lugar se você estiver na região. Vale a pena a parada, e nos sentimos muito sortudos por tê-lo encontrado!

Parada inesperada, experiência inesquecível. Estávamos de passagem por lá em uma viagem de carro e decidimos parar no Sanae Pateira — e estamos muito felizes por termos feito isso. A comida era realmente impressionante. Comemos camarão e bacalhau, e ambos os pratos estavam cheios de sabor. Dava para perceber imediatamente que os ingredientes eram frescos e de alta qualidade. Todo o conceito "da fazenda para a mesa" realmente transparece no sabor. O clima do lugar é descontraído e lindo, com ótima música que complementa a experiência geral. Além disso, o chef foi acolhedor, talentoso e claramente apaixonado pelo que faz. Ele fez com que toda a visita fosse pessoal e memorável. Se você estiver perto desta área, faça um favor a si mesmo e pare aqui. Somos de Porto Rico 🇵🇷 viajando por Portugal e esta parada valeu muito a pena.

Espaço muito agradável para desfrutar da natureza envolvente enquanto se petisca qualquer coisa.