The Chimney em Faro

17/06/2026: Antes de entrar no restaurante, já tinha chegado bastante tarde para almoçar, mas fui recebido com uma simpatia e uma hospitalidade verdadeiramente exemplares, que me fizeram sentir bem-vindo desde o primeiro instante. Optei por uma dourada e, tal como a fotografia comprova, estava absolutamente divinal. O peixe encontrava-se no ponto perfeito, fresco e saboroso, acompanhado por guarnições igualmente bem confecionadas e de excelente qualidade. O atendimento foi irrepreensível: rápido, atencioso, humilde e marcado por uma delicadeza e profissionalismo que fazem toda a diferença. Foi uma experiência extremamente agradável do início ao fim. Recomendo vivamente este restaurante a quem procura boa gastronomia, um serviço de excelência e um ambiente acolhedor. Sem dúvida, um local ao qual terei todo o gosto em regressar.

10/06/2026: Serviram o almoço para uma pessoa por volta das 15h. Ótimo atendimento, comida farta, exclusivamente peixe fresco selvagem. E o sabor é exatamente esse. À vontade. Um casal lindo, gentil e atencioso administra o local. Voltarei mais cedo para saborear apenas frutos do mar. Até a próxima. Com certeza, já está na minha lista de lugares favoritos.