Tercio's Fornaria em Vila Nova de Gaia

05/10/2026: Local e atmosfera super agradável! A sala interior pode ficar barulhenta dependendo da lotação. A primeira sala de entrada é perfeita para um grupo reduzido. A comida é excelente. O único ponto menos bom é o serviço ser um tanto lento, quer ao servir os pratos como os cafés.

04/10/2026: A comida é boa, agradável e cumpre o pressuposto da comida italiana. No entanto, o café não estava bem tirado. O serviço não é mau mas para o valor que se paga, para o conceito do restaurante e o local em que se encontra, precisa de melhorar bastante. Não apenas no atendimento, que não é caloroso, é frio e distante, mas também na coordenação e organização. Trazer os pratos com os talheres na mão e depois levantar os pratos da mesa e, novamente levar os talheres usados na mão, não é de todo correto nem higiénico. Trazer os pratos 2 a 2 com 5 minutos de intervalo, não é o adequado. Perguntar, aquando da entrega da sobremesa, se o gelado é o de “stracciatella” e dizerem “acho que sim” e virar costas, não é profissional. Há empregados cuidadosos que apesar de não terem formação, destacam-se por estarem atentos, os outros estão apenas a existir e a tentar cumprir um trabalho. Não há acompanhamento da mesa para perceber o “feedback” do cliente. A atmosfera, no Di Casa, fala por si. Espaços verdes exteriores amplos e sala interior acolhedora. O Di Casa já existe há vários anos, neste local e quando começou primava por cuidado com o serviço, hoje, tem trabalho pela frente. Este sítio merece mais e acredito que pode melhorar facilmente.