Tasca do Carregal em Braga

14/07/2025: Ótima qualidade. Excelente francesinha. Caro.

30/05/2025: Há uns anos atrás fui ao Trotas, por ter sido referenciada a francesinha. De facto foi a melhor francesinha que comi em Braga, naturalmente que esta é a minha opinião. No entanto nem tudo correu bem. Como sou alérgico ao marisco, sempre que vou a um restaurante novo, tenho o cuidado extremo de me certificar que nada contém marisco, seja caldos, ou mesmo marisco. Não foi diferente no Trotas, antes de pedir, solicitei ao funcionário que se certificasse que o molho não continha marisco, que prontamente foi à cozinha e veio afirmando que não tinha. Claro está que a opção foi a francesinha. Adorei... bem recheada, bom bife, molho diferente e com picante q.b.. No entanto, nem tudo foram rosas, nessa noite fui de urgência para o hospital com uma reação alérgica, com os mesmos sintomas da alergia ao marisco. Fiquei com a sensação ou que não houve a pergunta à cozinha ou então houve algum tipo de contaminação cruzada. Claro que depois do mau bocado que passei, a confiança neste restaurante desapareceu. Contudo não posso de deixar de dizer que foi a melhor francesinha que comi em Braga, apesar do sucedido!