Tasca Dino em Marco de Canaveses

Pesquisamos por restaurantes em Março de canavezes e este foi o primeiro que nos pareceu é que ótima surpresa que foi. Fomos para almoçar mas optamos só por tapas/entradas acompanhadas com vinho da casa. Na mesa já tinha cebola em vinagre de vinho tinto, muito boa. Foi-nos aconselhadas: moelas, rojões e alheira e assim foi, todos os pratos estavam muito bons. O vinho da casa também acompanha muito bem. Mas a sobremesa foi o mais nos surpreendeu: leite creme na hora, vem num tacho ainda a ferver acompanhado de uma tábua com 2 digestivos, umas bolachinhas e café de cafeteira, estava tudo fabuloso. Gostamos tanto de um dos digestivos e do vinho que compramos uma garrafa de cada. A decoração e a limpeza são fatores que destaco pela positiva assim como a simpatia e atenção da equipa.

Genuíno na gastronomia tradicional, parabéns

Comida tradicional com qualidade e servida com simpatia.

A comida é incrível. Equipe simpática e ambiente agradável.

Uma verdadeira experiência gastronómica no A Tasca Dino! O ambiente é tradicional e confortável, perfeito para quem aprecia boa comida e um serviço acolhedor. As entradas foram um verdadeiro deleite – maravilhosamente saborosas, sem excepção. Para acompanhar, escolhi o vinho da casa, um verde branco, que se revelou uma opção bastante adequada. O naco de vitela estava simplesmente soberbo, suculento e no ponto certo. Já o arroz de couves com feijão trouxe aquele sabor caseiro e reconfortante, uma combinação perfeita. Para encerrar esta experiência inesquecível, vieram à mesa uma deliciosa rabanada e um tachinho de leite creme – sem dúvida, o melhor que já provei! O café de filtro, com o tradicional açúcar amarelo, bolachinhas caseiras e dois bagaços distintos, foi o toque final perfeito. Mas esta história gastronómica não termina aqui… certamente voltarei! 😉

Uma pérola de ambiente, comida e simpatias.

Casa bem decorada. Staff excelente. Entradas, conduto, sobremesa, digestivos, etc, tudo excelente, nada a apontar. A escolha foi cozido e costeletāo. Tem estacionamento, mas penso que esgota em pouco tempo, pois vários carros ficaram na rua, ficando só uma via livre. No entanto, o trânsito é pouco, não estorvaram ninguém. No local também vende vários produtos de charcutaria e doces.

Tudo ótimo!! Pedimos o bacalhau aos trambulhões e o pastelão de enchidos, ambos bem confeccionado e saborosos. A cebola da entrada é deliciosa. O serviço é muito simpático.

Tasca Dino: uma joia culinária do autêntico charme português Aninhada no coração da vibrante paisagem culinária de Portugal, a Tasca Dino surge como um farol da gastronomia tradicional que capta a essência da gastronomia portuguesa. Este restaurante despretensioso transcende a experiência gastronómica típica, oferecendo aos hóspedes uma viagem pelos sabores, tradições e pelo calor da hospitalidade portuguesa. À medida que a noite fresca de novembro se instala na paisagem, o restaurante assume uma atmosfera particularmente mágica. A peça central da Tasca Dino é a sua magnífica fogueira, um ponto de encontro que transforma o jantar numa experiência íntima, quase cerimonial. Os hóspedes se amontoam em torno das chamas dançantes, com os rostos iluminados pelo brilho quente, compartilhando histórias e saboreando pratos que falam de séculos de herança culinária. O menu da Tasca Dino é uma carta de amor à cozinha portuguesa, celebrando ingredientes locais e técnicas culinárias consagradas pelo tempo. Cada prato conta uma história de tradições regionais, desde as influências costeiras dos frutos do mar até os sabores substanciais do interior das aldeias montanhosas. Os chefs aqui não são meros cozinheiros, mas contadores de histórias culinárias que entendem que a comida é mais do que sustento – é uma conexão com a cultura e a comunidade. Numa típica noite de novembro, o restaurante ganha vida com o som da madeira crepitando e conversas animadas. A fogueira torna-se mais do que uma fonte de cozinha; é uma peça central social onde os hóspedes se reúnem para se aquecerem contra o frio do outono. Pratos cozidos lentamente emergem das chamas – cordeiro tenro preparado com alecrim e alho, ensopados tradicionais que fervem por horas e pescados frescos do dia transformados pela magia primordial da cozinha em fogo aberto. A carta de vinhos merece destaque especial, apresentando uma impressionante seleção de vinhos portugueses que complementam na perfeição os sabores robustos da gastronomia. As colheitas locais das regiões do Douro e do Alentejo são cuidadosamente selecionadas, oferecendo aos hóspedes uma amostra abrangente da cultura vinícola de renome mundial em Portugal. Cada dose conta uma história de vinhedos ensolarados e gerações de experiência em vinificação. O serviço na Tasca Dino atinge um delicado equilíbrio entre o profissional e o profundamente pessoal. A equipe se move com a confiança daqueles que realmente amam seu ofício, oferecendo recomendações que parecem conselhos de um amigo experiente, em vez de um discurso de vendas planejado. Eles entendem o ritmo da refeição, sabendo exatamente quando abordar e quando permitir que os convidados saboreiem a experiência. O interior do restaurante reflete uma mistura cuidadosa de autenticidade rústica e conforto moderno. Vigas de madeira expostas, azulejos tradicionais e iluminação cuidadosamente posicionada criam um ambiente elegante e despretensioso. Durante as noites de Novembro, o espaço parece particularmente convidativo – um refúgio acolhedor do fresco outono português. Os pratos exclusivos destacam-se como obras-primas da culinária. O bacalhau – tradicional bacalhau português – é preparado com tal habilidade que desafia todos os preconceitos sobre este ingrediente desafiador. O polvo grelhado, outro destaque do cardápio, chega perfeitamente tenro, mostrando o notável conhecimento da cozinha no preparo de frutos do mar. Para quem procura uma experiência gastronómica verdadeiramente memorável, a Tasca Dino oferece mais do que uma refeição – proporciona uma ligação genuína à cultura culinária portuguesa. Os jantares à lareira de Novembro são particularmente especiais, transformando um restaurante já excepcional em algo verdadeiramente mágico. Os preços refletem a qualidade dos ingredientes e do artesanato, posicionando a Tasca Dino como um destino gastronômico de médio a alto padrão. Embora não seja barata, a experiência oferece um valor excepcional para quem aprecia a autêntica cozinha portuguesa cuidadosamente preparada.