18/05/2025: Um lugar de referência em Braga para comer francesinhas. Espetacular. Sou cliente à mais de vinte anos.
12/05/2025: Quando morava e trabalhava em Braga, este era um dos meus locais de eleição para comer uma francesinha. Apesar de eu preferir outro tipo de carne na francesinha, tudo o resto compensava esse "handicap". Era cliente regular, quer em família, quer com colegas de trabalho, fosse neste Imperial ou no outro junto à Makro.
No passado sábado a propósito de uma ida a Braga, de tudo fiz para que à hora do almoço fosse ao Imperial, matar saudades! Mas saí de lá com uma brutal deceção... Não imaginava sequer que algum dia me acontecesse isto no Imperial. Chegamos relativamente cedo, ao passar à porta no carro reparamos que estava composto, sem parecer a abarrotar, calmamente estacionamos, como temos um bebé aproveitamos para trocar a fralda ainda no carro e lá nos dirigimos para a entrada do Imperial. Ao chegarmos reparamos que já havia fila cá fora e delicadamente a minha esposa perguntou às pessoas se estavam em fila ou se tinham dado o nome, ao que responderam que já tinham dado o nome. A minha esposa foi avançando para o interior para "dar o nome", conscientes de que teríamos que esperar. Ao abordar o dono/gerente do imperial a resposta foi: " tem reserva? Não? ahahahaha vai ter que esperar, lá para fora!" a minha esposa ainda perguntou se tinha uma ideia de tempo e a resposta voltou a surgir com a mesma delicadeza (estou a ser irónico): "vai ter que ir lá para fora esperar e é se quer!"
Posto isto e perante tamanha delicadeza, fomos esperar para outro restaurante onde fomos bem recebidos, como deveriam receber em qualquer restaurante inclusive o Imperial, porque na verdade... o cliente não tem sempre razão mas deve ser tratado com educação e atenção, já que faz a sua cota parte que é pagar.
Imperial... enquanto me lembrar deste episódio, NOT!
BTW, fomos ao Degema acabei a comer a francesinha que positivamente me surpreendeu e o tratamento completamente diferente!
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