Taberna Trovador em Guimarães

24/08/2024: Encontre no Ar Belo um refúgio de conforto, como se sente ao estar entre amigos. Experiencie uma bela refeição servida no terraço a céu aberto, com vista para um Sr. Limoeiro de + 40 anos a refletir os raios de sol, enquanto aprecia os deliciosos pratos tradicionais ao sabor de "este é meu restaurante favorito em Guimarães", como o espetacular Bacalhau à Dona Fernanda, a excepcional Vitela Assada, ou os sempre frescos Filetes de Pescada (realmente pescados, rs) ou Arroz do Mar. O menu está sempre a mudar, com inclusão de novos pratos. As entradas, Bolinhas de Alheira, não as deixe escapar. Na sala ao lado, o ambiente familiar com decoração charmosa expõe uma garrafeira escolhida a dedo - e belo palato - pelos amáveis anfitriões Francisca e Vítor, bem como as variadas sobremesas, de frutas a doces tradicionais, como rabanada, torta de lima, etc. O bolo Ar Belo lembra-me da minha infância. Toda a equipa é muito prestável e atenciosa. Esta casa entre árvores revela muito bem o porquê deste restaurante ser a minha escolha, a recomendar sempre aos amigos e aos que apareciam comer e beber MESMO bem.

18/08/2024: Conhecemos por indicação e só temos a agradecer. O ambiente é agradável e harmonioso. A ementa é completa! Das entradas até a sobremesa, só temos elogios. A bolinha de alheira com queijo é incrível e a vitela ao forno uma unanimidade. Se gostar de bacalhau, não deixe de provar o Bacalhau à casa. Os pratos são bem servidos e o atendimento sempre atencioso, mesmo nos dias mais movimentados. Cozinha tradicional portuguesa com um toque de contemporaneidade!