Taberna do Fado em Angra do Heroísmo

13/06/2025: Sítio mega completo. Contém uma mercearia, com produtos regionais, uma cafetaria e restaurante , juntamente com um pequeno espaço infantil. A mercearia vende carne de bovino 100% açoreana, de altíssima qualidade , totalmente biológica e a um preço surpreendentemente razoável. Vende também outros produtos regionais de outras ilhas, o que é um toque super agradável. Vendem também gelados da própria marca, que são super saborosos e de ingredientes naturais e de muita qualidade (como morango natural, Ananás de São Miguel e a Meloa de Santa Maria). Comparando a lista de ingredientes com algo que se compra num supermercado dá para ver imediatamente a qualidade dos produtos. O restaurante e cafetaria é ótimo para almoçar ou lanchar, possuindo preços razoáveis e comida saborosa, com ingredientes locais, sendo uma empresa que expõe para todos verem os ótimos produtos alimentares dos Açores, que são a inveja do país . É uma pena que existam poucos envios para fora da região. Muito bom, recomendo.

13/06/2025: Antes de mais realçar que existem dois restaurantes Quinta dos Açores,um na baía de Angra e outro no Pico Redondo, no entanto não são iguais, sendo que o primeiro é muito virado para o turista e este é para os locais. O que recomendo é o que fica no Pico Redondo. Almocei duas vezes neste restaurante e adorei, no primeiro dia comi uma carne misturada que estava divinal,e experimentei no dia seguinte uma Açorianinha (espécie de francesinha mas em bolo levedo) e está foi uma agradável surpresa, a única coisa a apontar a esta Açorianinha é o molho, tem demasiado tomate e falta um pouco de cerveja para equilibrar sabores, de resto, perfeito. E o gelado artesanal no final.... Sem palavras, experimentei dois sabores novos, pistashio e caramelo salgado e não tenho mesmo palavras para descrever qualquer um deles a não ser dizer que ainda me lembro do sabor, inesquecível.