Stramuntana - Soto Antigo em Vila Nova de Gaia

Muito boa comida, num espaço acolhedor e com serviço atencioso. O problema é escolher entre as diversas opções de pratos à disposição. Local para visitar várias vezes.

A chef Lídia Brás é uma das grandes personalidades da gastronomia portuguesa moderna, e o Stramuntana é a sua declaração de amor à sua região natal, Trás-os-Montes. A sala de jantar é acolhedora, com uma lareira onde muitos pratos são finalizados. Reserve espaço para o delicioso Pudim de Grelos. É inesquecível. O serviço é genuinamente atencioso, prestado por uma equipa que demonstra claramente o seu carinho pelo que faz. Uma menção especial para a excelente carta de vinhos, elaborada pelo seu marido Fernando, que combina grandes nomes, joias regionais menos conhecidas e algumas colheitas raras encantadoras. Um restaurante que vale a pena visitar novamente sem hesitar.

Uma boa homenagem à cultura e gastronomia transmontana.

Uma fantástica experiência. Com certeza que voltamos

Restaurante com comida típica Transmontana muito bem feita. O espaço é agradável e a Equipa é muito simpática. Não é um restaurante económico mas as coisas boas e bem feitas têm um custo. Recomenda-se a quem queira comer comida com sabores tipicamente portugueses.

Excelente! Comida transmontana muito bem confecionada, com muito boa qualidade! Serviço irrepreensível com sugestões muito válidas. Doses bem servidas (2 doses dão à vontade para 3 pessoas). Comemos Posta e Bacalhau com alheira - a carne no ponto, tenra, muito bem confeccionada, com grelos, legumes e batata a murro ótimos; o bacalhau muito saboroso, com o contraste da alheira com o peixe, delicioso! De sobremesa comemos Rabanada - muito deliciosa, textura macia e o molho doce qb!! O conceito da garrafeira é uma ideia fantástica- o cliente vai à garrafeira e escolhe o vinho (não há lista) - têm uma garrafeira muito completa. A decoração, com alusão a motivos transmontanos, está muito bem conseguida. Gostámos mesmo muito e decerto voltaremos.

Um lugar único, que dá a sensação de entrar num apartamento; o professor e a entrada são bastante discretos. Não têm carta de vinhos, então não se acanhe; dê uma olhada na sala ao lado, onde há uma grande variedade. Para dois, pedimos chouriço, depois polvo assado acompanhado de arroz, vinho branco e sobremesas da casa. Tudo estava excelente, mas recomendo consultar o menu, pois muitas traduções não são exatamente corretas (por exemplo, batatas estão escritas de um jeito, mas são servidas fritas). De qualquer forma, o ambiente é muito agradável, os funcionários são muito simpáticos e, o mais importante, explicam o menu, então, se não entender alguma coisa, não hesite em perguntar.

Comida muito boa. Os funcionários são extremamente amáveis e atentos. Parabéns.

Desde um espaço super acolhedor, a um atendimento cuidado e uma comida simplesmente saborosa

Voltei ao Stramuntana a jantar, foi uma boa experiência, para aqueles que gostam da comida portuguesa e valorizam a qualidade e a tradição.