Shanti em Alcoutim

30/10/2024: inteligente en una calle lateral para bebidas y pasteles y aperitivos salados. asientos por dentro y por fuera. todos los niveles. Abierto hasta altas horas de la noche al menos 9 pm

15/09/2024: Ainsi que sa dénomination l’indique, la Pastelaria Tavirense est une pâtisserie de Tavira (si avec ça, vous n’avez rien appris, je ne sais plus quoi faire 😊). Située à l’entrée de la ville lorsque l’on passe par le pont médiéval, elle dispose d’une grande salle mais est très fréquenté et il se peut qu’à compter de 10h30-10h45, vous tombiez sur une période de rush. Mon épouse et moi nous y sommes arrêtés à l’occasion de la visite de la ville. A la différence des différents vestiges de Tavira, cette pâtisserie est moderne, son sol gris clair et son mobilier coordonné donne cette impression d’adresse qui ne s’endort pas sur une époque. La salle est climatisée, une télévision diffuse les informations sans son et l’ensemble des lieux est d’une propreté qui colle avec la qualité de ce qui est présenté en vitrine. Tout est net. La fréquentation est familiale et chacun vient pour manger sa pâtisserie préférée. Il y a le choix entre les viennoiseries, les cakes et autres gâteaux à base de génoise. Si le sourire n’est pas compris dans le service, ce n’est pas pour l’équipe que je me suis rendu dans cette pâtisserie, mais pour ses sympathiques pasteis de nata. La commande se fait au comptoir et tout vous est servi sur un plateau bleu roi. Les pasteis de nata étaient froids (ce qui n’est pas une critique), la pâte feuilletée était très bonne et c’est une saveur vanillée qui en ressortait. Nous les avons accompagnés d’un cappuccino dont la mousse de lait était saupoudrée de cannelle. Un grand verre d’eau nous a été servi à première demande. Pour cette pause gourmande et réussie, nous avons payé 9.60 euros, ce qui n’est rien par rapport aux prix pratiqués en France bien évidemment. En Algarve, deux petites pâtisseries et deux boissons chaudes vous reviendront à moins de dix euros. Cela n’est pas cher et permet un moment détente sucré bienvenu avant ou après la visite de la belle ville de Tavira.